| タイトル | 伝えたい日本の郷土料理 煮る |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾀｴﾀｲ/ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ﾆﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tsutaetai/nihon/no/kyodo/ryori/niru |
| サブタイトル | ４７都道府県の郷土料理を掲載！ |
| サブタイトルヨミ | ﾖﾝｼﾞｭｳﾅﾅ/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｹｲｻｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yonjunana/todo/fuken/no/kyodo/ryori/o/keisai |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 47/ﾄﾄﾞｳ/ﾌｹﾝ/ﾉ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ/ｵ/ｹｲｻｲ |
| 著者 | 日本食生活協会‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ/ｼｮｸｾｲｶﾂ/ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本食生活協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nihon/Shokuseikatsu/Kyokai |
| 記述形典拠コード | 210001547660000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210001547660000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | ほるぷ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾎﾙﾌﾟ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Horupu/Shuppan |
| 本体価格 | ¥3200 |
| 内容紹介 | 各地域の歴史や生活を伝える郷土料理。秋田県のきりたんぽ鍋、長野県の鯉こく、京都の黒豆煮、山口県のいとこ煮など、「煮る」をテーマに４７都道府県の郷土料理を紹介する。 |
| 児童内容紹介 | 郷土料理とは、その土地の自然や歴史、気候、そして地域でくらす人たちの知恵（ちえ）や工夫から生まれ、ずっと大切に受けつがれてきた料理のことです。北海道の石狩鍋（いしかりなべ）、群馬県のおきりこみ、福岡県の博多雑煮（ぞうに）など、「煮る」をテーマに全国の郷土料理を紹介（しょうかい）します。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理･食育･栄養（220010170020） |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の地理･文化（220010090020） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-593-10573-1 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-593-10573-1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.1 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.1 |
| TRCMARCNo. | 26003221 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202601 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7791 |
| 出版者典拠コード | 310000197020000 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 28cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 別置記号 | 児童図書（K） |
| NDC9版 | 383.81 |
| ＮＤＣ10版 | 383.81 |
| 図書記号 | ﾂ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 小学5～6年生（B5） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2440 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆（SS2） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有（D） |
| 最終更新日付 | 20260123 |
| 一般的処理データ | 20260120 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260120 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |
| 学習件名標目(漢字形) | 日本料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆﾎﾝ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nihon/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540385700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyodo/ryori |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540557400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾌﾞﾝｶ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokubunka |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 煮物 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆﾓﾉ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nimono |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540866300000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北海道 p８ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hokkaido |
| 学習件名標目(ページ数) | ８ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540267400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東北地方 p９－１３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｳﾎｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tohoku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | ９－１３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540400700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 秋田県 p１０ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｱｷﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Akitaken |
| 学習件名標目(ページ数) | １０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540489700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 茨城県 p１４ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｲﾊﾞﾗｷｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ibarakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | １４ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540518600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 関東地方 p１４－１９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾄｳ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanto/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540571900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北陸地方 p２０－２３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾎｸﾘｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hokuriku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－２３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540267500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 新潟県 p２０ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾆｲｶﾞﾀｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Niigataken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540381800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中部地方 p２４－２７ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳﾌﾞ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chubu/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４－２７ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540227600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岐阜県 p２４ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾞﾌｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gifuken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２４ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540343000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 滋賀県 p２８ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｶﾞｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shigaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540449500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 近畿地方 p２８－３３ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷﾝｷ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kinki/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | ２８－３３ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540549200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 京都府 p３０ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｮｳﾄﾌ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyotofu |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540234000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中国地方 p３４－３９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｺﾞｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chugoku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | ３４－３９ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540227900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 四国地方 p３４－３９ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｺｸ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shikoku/chiho |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540287500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鳥取県 p３４ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄｯﾄﾘｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tottoriken |
| 学習件名標目(ページ数) | ３４ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540600400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 九州地方 p４０－４５ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｭｳｼｭｳ/ﾁﾎｳ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyushu/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | ４０－４５ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540229500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福岡県 p４０，４２ |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌｸｵｶｹﾝ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukuokaken |
| 学習件名標目(ページ数) | ４０，４２ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488600000000 |