| タイトル | 栄養と料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | エイヨウ/ト/リョウリ |
| サブタイトル | 現代を健康に生きる |
| サブタイトルヨミ | ゲンダイ/オ/ケンコウ/ニ/イキル |
| 巻号 | 2026.3 |
| 巻号ヨミ | 2026 . 3 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
| 特集タイトル | 春の高血糖対策 |
| 特集タイトル | 今井亮さんのワンタン、ワンダフル |
| 税込み価格 | ¥990 |
| 本体価格 | ¥900 |
| 子書誌雑誌MARC No. | 0011700215 |
| 親書誌雑誌MARC No. | 0011700000 |
| 雑誌コード-月号数 | 01923-3 |
| 共通雑誌コード | 4912019230360 |
| 定期刊行物コード | 491201923036000900 |
| 発行日 | 2026/02/09 |
| 大きさ | 29cm |
| 巻号区分 | 00 |
| 年月次 | 2026-3 |
| 巻数(数字) | 92 |
| 号数(数字) | 3 |
| 通巻号(数字) | 1073 |
| 年月次(数字) | 20260300 |
| 和洋区分 | 0 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| 子書誌MARC種別 | K |
| 親書誌MARC種別 | K |
| 最終更新日付 | 20260208 |
| 一般的処理データ | 20260206 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260206 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| 第1目次 タイトル | 特集 春の高血糖対策 |
|---|---|
| 第2目次 タイトル | 季節によって、血糖値はどう変わる? |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 「二季化」がもたらす糖尿病への影響 |
| 第2目次 責任表示1 | 坂本昌也 |
| 第2目次 開始ページ | 9 |
| 第2目次 タイトル | 血糖値を整える2品献立×1週間 |
| 第2目次 タイトル関連情報 | どんな日でも無理なく続く! |
| 第2目次 責任表示1 | 小田真規子 |
| 第2目次 開始ページ | 16 |
| 第2目次 タイトル | 春のなべ料理 |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 野菜がおいしい! |
| 第2目次 責任表示1 | 大庭英子 |
| 第2目次 開始ページ | 31 |
| 第2目次 タイトル | インスリンのふしぎ |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 素朴な疑問にお答えします! |
| 第2目次 責任表示1 | 税所芳史 |
| 第2目次 開始ページ | 73 |
| 第2目次 タイトル | +10で始める新習慣 |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 「最初の一歩」が大事です! |
| 第2目次 責任表示1 | 家光素行 |
| 第2目次 開始ページ | 79 |
| 第1目次 タイトル | 料理 |
| 第2目次 タイトル | 江戸っ子が好んだ春の味 |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 江戸時代の料理を再現! |
| 第2目次 責任表示1 | 島崎とみ子 |
| 第2目次 開始ページ | 41 |
| 第2目次 タイトル | 今井亮さんのワンタン、ワンダフル |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 主役級の魅力があります! |
| 第2目次 責任表示1 | 今井亮 |
| 第2目次 開始ページ | 57 |
| 第1目次 タイトル | 2号連続樋口直哉さん特別企画 |
| 第2目次 タイトル | 春の新定番「煮魚」 |
| 第2目次 責任表示1 | 樋口直哉 |
| 第2目次 開始ページ | 48 |
| 第1目次 タイトル | 特別連載 |
| 第2目次 タイトル | 平日5日間をのりきる 私の献立日記 夏井景子さん |
| 第2目次 開始ページ | 64 |
| 第1目次 タイトル | 連載 |
| 第2目次 タイトル | きょうも元気に |
| 第2目次 責任表示1 | 香川明夫 |
| 第2目次 開始ページ | 1 |
| 第2目次 タイトル | 思い出の味 華道家 假屋崎省吾さん |
| 第2目次 責任表示1 | 假屋崎省吾 |
| 第2目次 開始ページ | 4 |
| 第2目次 タイトル | ナッジの極意 |
| 第2目次 責任表示1 | 林芙美 |
| 第2目次 開始ページ | 86 |
| 第2目次 タイトル | 食品安全トピックス |
| 第2目次 タイトル関連情報 | 食品安全委員会発ちょっとくわしく知りたい |
| 第2目次 開始ページ | 88 |
| 第2目次 タイトル | このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ |
| 第2目次 責任表示1 | サンキュータツオ |
| 第2目次 開始ページ | 90 |
| 第2目次 タイトル | 栄養watch |
| 第2目次 責任表示1 | 香川靖雄 |
| 第2目次 開始ページ | 92 |
| 第2目次 タイトル | 佐々木敏がズバリ読む栄養データ |
| 第2目次 責任表示1 | 佐々木敏 |
| 第2目次 開始ページ | 97 |
| 第2目次 タイトル | 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル |
| 第2目次 責任表示1 | 登坂淳一 |
| 第2目次 開始ページ | 121 |
| 第2目次 タイトル | レシピカード ラム肉 |
| 第2目次 責任表示1 | 石黒裕紀 |
| 第2目次 開始ページ | 124 |
| 第2目次 タイトル | 管理栄養士のリスキリング講座 |
| 第2目次 責任表示1 | 永吉峰子 |
| 第2目次 開始ページ | 132 |
| 第2目次 タイトル | 季節のティーペアリング |
| 第2目次 責任表示1 | ブレケル・オスカル |
| 第2目次 開始ページ | 134 |
| 第2目次 タイトル | 女子栄養大学出版部の本 |
| 第2目次 開始ページ | 96 |
| 第2目次 タイトル | お便りひろば |
| 第2目次 開始ページ | 102 |
| 第2目次 タイトル | 催し物カレンダー |
| 第2目次 開始ページ | 103 |
| 第2目次 タイトル | 本と映画の楽しみ |
| 第2目次 開始ページ | 104 |
| 第2目次 タイトル | 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう |
| 第2目次 開始ページ | 107 |
| 第2目次 タイトル | 「四群点数法」の基本 |
| 第2目次 タイトル | おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量 |
| 第2目次 タイトル | 「調味パーセント」をマスターしよう |
| 第2目次 開始ページ | 109 |
| 第2目次 タイトル | 1人分が基本の栄養成分値 |
| 第2目次 開始ページ | 110 |
| 第2目次 タイトル | アンケート封筒・用紙 |
| 第2目次 開始ページ | 117 |
| 第2目次 タイトル | 編集後記・広告目次 |
| 第2目次 開始ページ | 120 |
| 第2目次 タイトル | リビング&プレゼント |
| 第2目次 開始ページ | 130 |
| 第2目次 タイトル | バックナンバーのご案内 |
| 第2目次 開始ページ | 133 |
| 第2目次 タイトル | 次号予告 |
| 第2目次 開始ページ | 136 |