| タイトル | 伝えたい日本の郷土料理 焼く |
|---|---|
| タイトルヨミ | ツタエタイ/ニホン/ノ/キョウド/リョウリ/ヤク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tsutaetai/nihon/no/kyodo/ryori/yaku |
| サブタイトル | 47都道府県の郷土料理を掲載! |
| サブタイトルヨミ | ヨンジュウナナ/トドウ/フケン/ノ/キョウド/リョウリ/オ/ケイサイ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yonjunana/todo/fuken/no/kyodo/ryori/o/keisai |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 47/トドウ/フケン/ノ/キョウド/リョウリ/オ/ケイサイ |
| 著者 | 日本食生活協会‖監修 |
| 著者ヨミ | ニホン/ショクセイカツ/キョウカイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本食生活協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nihon/Shokuseikatsu/Kyokai |
| 記述形典拠コード | 210001547660000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210001547660000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(日本) |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(ニホン) |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 出版者 | ほるぷ出版 |
| 出版者ヨミ | ホルプ/シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Horupu/Shuppan |
| 本体価格 | ¥3200 |
| 内容紹介 | 各地域の歴史や生活を伝える郷土料理。北海道のチャンチャン焼き、東京都のもんじゃ焼き、奈良県のしきしき、長崎県のパスティーなど、「焼く」をテーマに47都道府県の郷土料理を紹介する。 |
| 児童内容紹介 | 郷土料理とは、その土地の自然や歴史、気候、そして地域でくらす人たちの知恵(ちえ)や工夫から生まれ、ずっと大切に受けつがれてきた料理のことです。北海道のチャンチャン焼き、奈良県のしきしき、長崎県のパスティーなど、「焼く」をテーマに全国の郷土料理を紹介(しょうかい)します。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| ジャンル名(図書詳細) | 日本の地理・文化(220010090020) |
| ISBN(13桁) | 978-4-593-10574-8 |
| ISBN(10桁) | 978-4-593-10574-8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.2 |
| TRCMARCNo. | 26006695 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7791 |
| 出版者典拠コード | 310000197020000 |
| ページ数等 | 47p |
| 大きさ | 28cm |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 別置記号 | 児童図書(K) |
| NDC9版 | 383.81 |
| NDC10版 | 383.81 |
| 図書記号 | ツ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 小学5~6年生(B5) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2444 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆☆(SS2) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 周辺ファイルの種類 | 目次情報ファイル有(D) |
| 最終更新日付 | 20260220 |
| 一般的処理データ | 20260213 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260213 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書(0) |
| 学習件名標目(漢字形) | 日本料理 |
|---|---|
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニホン/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nihon/ryori |
| 学習件名標目(ページ数) | 0 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540385700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 郷土料理 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キョウド/リョウリ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyodo/ryori |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540557400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 食文化 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ショクブンカ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shokubunka |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540589800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北海道 p8 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ホッカイドウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hokkaido |
| 学習件名標目(ページ数) | 8 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540267400000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東北地方 p9-13 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | トウホク/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tohoku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 9-13 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540400700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福島県 p11 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | フクシマケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukushimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 11 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 秋田県 p12 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | アキタケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Akitaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 12 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540489700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 茨城県 p14 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イバラキケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ibarakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | 14 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540518600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 関東地方 p14-19 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カントウ/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kanto/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 14-19 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540571900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 北陸地方 p20-23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ホクリク/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hokuriku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 20-23 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540267500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 新潟県 p20,22 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ニイガタケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Niigataken |
| 学習件名標目(ページ数) | 20,22 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540381800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 石川県 p23 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | イシカワケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Ishikawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 23 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540482200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 三重県 p24 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ミエケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Mieken |
| 学習件名標目(ページ数) | 24 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540220800000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 東海地方 p24-27 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | トウカイ/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Tokai/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 24-27 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540401600000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 岐阜県 p27 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ギフケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Gifuken |
| 学習件名標目(ページ数) | 27 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540343000000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 滋賀県 p28 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シガケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shigaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 28 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540449500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 近畿地方 p28-32 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キンキ/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kinki/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 28-32 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540549200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 大阪府 p31 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | オオサカフ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Osakafu |
| 学習件名標目(ページ数) | 31 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540307700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 中国地方 p33-36 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | チュウゴク/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chugoku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 33-36 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540227900000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 山口県 p35 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヤマグチケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Yamaguchiken |
| 学習件名標目(ページ数) | 35 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540342700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 広島県 p36 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ヒロシマケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Hiroshimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 36 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540356100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 四国地方 p37-39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | シコク/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shikoku/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 37-39 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540287500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 香川県 p39 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カガワケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagawaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 39 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540592700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 九州地方 p40-45 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | キュウシュウ/チホウ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyushu/chiho |
| 学習件名標目(ページ数) | 40-45 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540229500000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 熊本県 p40 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | クマモトケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kumamotoken |
| 学習件名標目(ページ数) | 40 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540457200000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 長崎県 p42 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ナガサキケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Nagasakiken |
| 学習件名標目(ページ数) | 42 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540569700000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 鹿児島県 p43 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | カゴシマケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kagoshimaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 43 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540601100000000 |
| 学習件名標目(漢字形) | 福岡県 p44 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | フクオカケン |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Fukuokaken |
| 学習件名標目(ページ数) | 44 |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540488600000000 |