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もっとくわしいないよう

タイトル お揚げと豆腐と納豆と
タイトルヨミ オアゲ/ト/トウフ/ト/ナットウ/ト
タイトル標目(ローマ字形) Oage/to/tofu/to/natto/to
サブタイトル からだ整えお手軽食材
サブタイトルヨミ カラダ/トトノエ/オテガル/ショクザイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Karada/totonoe/otegaru/shokuzai
著者 橋本/彩子‖著
著者ヨミ ハシモト,サイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 橋本/彩子
著者標目(ローマ字形) Hashimoto,Saiko
著者標目(著者紹介) 料理家・栄養士。ル・コルドンブルーでフランス料理の基礎を学ぶ。東京・新富町にアトリエをオープン。「FOOD LETTER」主宰。著書に「肉の作りおき」がある。
記述形典拠コード 110008396780000
著者標目(統一形典拠コード) 110008396780000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 油揚げ
件名標目(カタカナ形) アブラアゲ
件名標目(ローマ字形) Aburage
件名標目(典拠コード) 511565600000000
件名標目(漢字形) 豆腐
件名標目(カタカナ形) トウフ
件名標目(ローマ字形) Tofu
件名標目(典拠コード) 511240300000000
件名標目(漢字形) 納豆
件名標目(カタカナ形) ナットウ
件名標目(ローマ字形) Natto
件名標目(典拠コード) 511282600000000
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufu/To/Seikatsusha
本体価格 ¥1600
内容紹介 油揚げ餃子、豆腐のふわふわ焼き、納豆スンドゥブ、高野豆腐の梅しそカツ…。以前からずっと作り続けてきた料理に加え、新しいアイデアも織り込んで、おいしいとヘルシーが両立する大豆たんぱく質が主役のレシピを紹介する。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-391-16705-4
ISBN(10桁) 978-4-391-16705-4
ISBNに対応する出版年月 2026.3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.3
TRCMARCNo. 26008112
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202603
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3061
出版者典拠コード 310000174410000
ページ数等 95p
大きさ 26cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3
図書記号 ハオ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2445
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260227
一般的処理データ 20260220 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260220
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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