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もっとくわしいないよう

タイトル 栄養と料理
タイトルヨミ エイヨウ/ト/リョウリ
サブタイトル 現代を健康に生きる
サブタイトルヨミ ゲンダイ/オ/ケンコウ/ニ/イキル
巻号 2026.4
巻号ヨミ 2026.4
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
特集タイトル 私の元気を作る朝昼夕のヘルシー献立
特集タイトル 菓子工房プランタンのお菓子とパン
税込み価格 ¥990
本体価格 ¥900
子書誌雑誌MARC No. 0011700216
親書誌雑誌MARC No. 0011700000
雑誌コード-月号数 01923-4
共通雑誌コード 4912019230469
定期刊行物コード 491201923046900900
発行日 2026/03/09
大きさ 29cm
巻号区分 00
年月次 2026-4
巻数(数字) 92
号数(数字)
通巻号(数字) 1074
年月次(数字) 20260400
和洋区分 0
データレベル F
更新レベル 0001
子書誌MARC種別 K
親書誌MARC種別 K
最終更新日付 20260308
一般的処理データ 20260306 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260306
レコード作成機関(目録規則) NCR2018

内容細目

第1目次 タイトル 特集 私の元気を作る朝昼夕のヘルシー献立
第1目次 タイトル関連情報 世代別
第2目次 タイトル 「子どものパワーに負けない」体力作りを
第2目次 責任表示1 コバヤシリサ
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 「自分のメンテナンス」に心を向けたい
第2目次 責任表示1 新谷友里江
第2目次 開始ページ 14
第2目次 タイトル 「いつまでも走れる体」をキープするために
第2目次 責任表示1 牧野直子
第2目次 開始ページ 20
第2目次 タイトル 「こだわりなく、シンプルに」食生活を楽しむ
第2目次 責任表示1 岩崎啓子
第2目次 開始ページ 26
第2目次 タイトル 日々の食事は夫婦で過ごす「たいせつな時間」
第2目次 責任表示1 竹内冨貴子
第2目次 開始ページ 32
第1目次 タイトル 毎日がときめく歩き方レッスン〜総集編〜
第2目次 タイトル まち歩きをもっと楽しく
第2目次 タイトル関連情報 コース作りの極意を学んで、いざ鎌倉!
第2目次 責任表示1 篠田洋江
第2目次 開始ページ 41
第1目次 タイトル 料理
第2目次 タイトル 菓子工房プランタンのお菓子とパン
第2目次 タイトル関連情報 プロの味を、家庭でも!
第2目次 責任表示1 川内唯之
第2目次 責任表示2 遠藤徳夫
第2目次 開始ページ 47
第1目次 タイトル 読み物
第2目次 タイトル 対談 栄養と文化のあいだ-「健康的に食べる」とはなにか
第2目次 責任表示1 佐々木敏
第2目次 責任表示2 平松洋子
第2目次 開始ページ 72
第2目次 タイトル もうひとつの鯖街道
第2目次 タイトル関連情報 鳥取から姫路へ-山間の町をつないだ
第2目次 責任表示1 澁川祐子
第2目次 開始ページ 78
第1目次 タイトル 2号連続樋口直哉さん特別企画
第2目次 タイトル 作りたくなる「海藻」レシピ
第2目次 責任表示1 樋口直哉
第2目次 開始ページ 57
第1目次 タイトル 特別連載
第2目次 タイトル 平日5日間をのりきる 私の献立日記 上田淳子さん
第2目次 開始ページ 64
第1目次 タイトル 連載
第2目次 タイトル きょうも元気に
第2目次 責任表示1 香川明夫
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 思い出の味 俳優 田中麗奈さん
第2目次 責任表示1 田中麗奈
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル ナッジの極意
第2目次 責任表示1 林芙美
第2目次 開始ページ 84
第2目次 タイトル 食品安全トピックス
第2目次 タイトル関連情報 食品安全委員会発ちょっとくわしく知りたい
第2目次 開始ページ 86
第2目次 タイトル このコトバ、国語辞典に聞いてみよっ
第2目次 責任表示1 サンキュータツオ
第2目次 開始ページ 88
第2目次 タイトル 栄養watch
第2目次 責任表示1 香川靖雄
第2目次 開始ページ 90
第2目次 タイトル 佐々木敏がズバリ読む栄養データ
第2目次 責任表示1 佐々木敏
第2目次 開始ページ 95
第2目次 タイトル 新米パパ登坂淳一さんのお料理ドリル
第2目次 責任表示1 登坂淳一
第2目次 開始ページ 121
第2目次 タイトル レシピカード 新玉ねぎ
第2目次 責任表示1 石黒裕紀
第2目次 開始ページ 124
第2目次 タイトル 管理栄養士のリスキリング講座
第2目次 責任表示1 永吉峰子
第2目次 開始ページ 132
第2目次 タイトル 季節のティーペアリング
第2目次 責任表示1 ブレケル・オスカル
第2目次 開始ページ 134
第2目次 タイトル 女子栄養大学出版部の本
第2目次 開始ページ 94
第2目次 タイトル お便りひろば
第2目次 開始ページ 100
第2目次 タイトル 催し物カレンダー
第2目次 開始ページ 101
第2目次 タイトル 本と映画の楽しみ
第2目次 開始ページ 102
第2目次 タイトル 「四群点数法」を活用して栄養バランスを整えよう
第2目次 開始ページ 105
第2目次 タイトル 「四群点数法」の基本
第2目次 タイトル おもな食品の1点(80kcal)あたりの重量
第2目次 タイトル 「調味パーセント」をマスターしよう
第2目次 開始ページ 107
第2目次 タイトル 1人分が基本の栄養成分値
第2目次 開始ページ 108
第2目次 タイトル 編集後記・広告目次
第2目次 開始ページ 114
第2目次 タイトル アンケート封筒・用紙
第2目次 開始ページ 119
第2目次 タイトル リビング&プレゼント
第2目次 開始ページ 130
第2目次 タイトル バックナンバーのご案内
第2目次 開始ページ 133
第2目次 タイトル 栄養と料理ぷらすのご案内
第2目次 開始ページ 56
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