トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう > もっとくわしいないよう

もっとくわしいないよう

タイトル 世界の台所の間取り
タイトルヨミ セカイ/ノ/ダイドコロ/ノ/マドリ
タイトル標目(ローマ字形) Sekai/no/daidokoro/no/madori
サブタイトル 世界の台所で出会った日々を豊かにする知恵と工夫
サブタイトルヨミ セカイ/ノ/ダイドコロ/デ/デアッタ/ヒビ/オ/ユタカ/ニ/スル/チエ/ト/クフウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Sekai/no/daidokoro/de/deatta/hibi/o/yutaka/ni/suru/chie/to/kufu
著者 岡根谷/実里‖著
著者ヨミ オカネヤ,ミサト
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 岡根谷/実里
著者標目(ローマ字形) Okaneya,Misato
著者標目(著者紹介) 長野県生まれ。世界の台所探検家。京都芸術大学客員講師。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員など。著書に「世界の食卓から社会が見える」「世界のお弁当とソトごはん」など。
記述形典拠コード 110007782610000
著者標目(統一形典拠コード) 110007782610000
著者 桔本/丹‖絵
著者ヨミ ハネモト,タン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 桔本/丹
著者標目(ローマ字形) Hanemoto,Tan
記述形典拠コード 110008631230000
著者標目(統一形典拠コード) 110008631230000
件名標目(漢字形) 台所
件名標目(カタカナ形) ダイドコロ
件名標目(ローマ字形) Daidokoro
件名標目(典拠コード) 511136300000000
出版者 エクスナレッジ
出版者ヨミ エクスナレッジ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ekusunarejji
本体価格 ¥1800
内容紹介 家族が協働するフィンランドの台所、家の外にまで広がるインドの台所…。世界各地の家庭を訪れてきた著者が、台所の間取りや道具に注目し、暮らしに息づく知恵や工夫を精緻なイラストとともに解説する。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 外国の民俗・文化(040030040000)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ISBN(13桁) 978-4-7678-3558-7
ISBN(10桁) 978-4-7678-3558-7
ISBNに対応する出版年月 2026.4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.4
TRCMARCNo. 26016402
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202604
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0680
出版者典拠コード 310001070500000
ページ数等 187p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 383.9
NDC10版 383.9
図書記号 オセ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
書誌・年譜・年表 文献:p187
『週刊新刊全点案内』号数 2453
ベルグループコード 世界の文化(20)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20260424
一般的処理データ 20260416 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260416
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
このページの先頭へ