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もっとくわしいないよう

タイトル 知ると楽しい!洋菓子のひみつ
タイトルヨミ シルト/タノシイ/ヨウガシ/ノ/ヒミツ
タイトル標目(ローマ字形) Shiruto/tanoshii/yogashi/no/himitsu
サブタイトル 甘く華やかな西洋のスイーツ文化
サブタイトルヨミ アマク/ハナヤカ/ナ/セイヨウ/ノ/スイーツ/ブンカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Amaku/hanayaka/na/seiyo/no/suitsu/bunka
シリーズ名 まなぶっく
シリーズ名標目(カタカナ形) マナブック
シリーズ名標目(ローマ字形) Manabukku
シリーズ名標目(典拠コード) 606846200000001
著者 「洋菓子のひみつ」編集部‖著
著者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) メイツユニバーサルコンテンツ
著者標目(ローマ字形) Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) ヨウガシ/ノ/ヒミツ/ヘンシュウブ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Yogashi/No/Himitsu/Henshubu
記述形典拠コード 210001592250078
著者標目(統一形典拠コード) 210001592250000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Meitsu/Yunibasaru/Kontentsu
本体価格 ¥1720
内容紹介 歴史や種類、味わい方…。見て・食べてしあわせな気分になれる「洋菓子」を解説。欧米の伝統行事や祝日で楽しまれる季節のお菓子、日本に伝わる洋菓子のひみつ、代表的なお菓子のルーツなどを紹介する。
児童内容紹介 明治時代以降(いこう)、欧米(おうべい)から入ってきた「洋菓子(ようがし)」。起源(きげん)と成り立ち、種類や材料といった基礎知識(きそちしき)、欧米の伝統(でんとう)行事や祝日で楽しまれる季節のお菓子(かし)、日本に伝わる洋菓子のひみつなどを紹介(しょうかい)します。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理・食育・栄養(220010170020)
ジャンル名(図書詳細) 世界の地理・文化(220010090030)
ISBN(13桁) 978-4-7804-3156-8
ISBN(10桁) 978-4-7804-3156-8
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2026.5
ISBNに対応する出版年月 2026.5
TRCMARCNo. 26019559
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2026.5
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202605
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8388
出版者典拠コード 310001023210001
ページ数等 128p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 383.8
NDC10版 383.8
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
『週刊新刊全点案内』号数 2456
ベルグループコード 児童ノンフィクション(09)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
周辺ファイルの種類 目次情報ファイル有(D)
最終更新日付 20260522
一般的処理データ 20260515 2026 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20260515
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

学習件名

学習件名標目(漢字形) 菓子
学習件名標目(カタカナ形) カシ
学習件名標目(ローマ字形) Kashi
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540521100000000
学習件名標目(漢字形) アイスクリーム   p16,94-95
学習件名標目(カタカナ形) アイスクリーム
学習件名標目(ローマ字形) Aisukurimu
学習件名標目(ページ数) 16,94-95
学習件名標目(典拠コード) 540066100000000
学習件名標目(漢字形) シャーベット   p16,94-95
学習件名標目(カタカナ形) シャーベット
学習件名標目(ローマ字形) Shabetto
学習件名標目(典拠コード) 540863800000000
学習件名標目(漢字形) 調理器具   p20-21
学習件名標目(カタカナ形) チョウリ/キグ
学習件名標目(ローマ字形) Chori/kigu
学習件名標目(ページ数) 20-21
学習件名標目(典拠コード) 540754200000000
学習件名標目(漢字形) 砂糖   p22-25
学習件名標目(カタカナ形) サトウ
学習件名標目(ローマ字形) Sato
学習件名標目(ページ数) 22-25
学習件名標目(典拠コード) 540483500000000
学習件名標目(漢字形) 年中行事   p27-51
学習件名標目(カタカナ形) ネンジュウ/ギョウジ
学習件名標目(ローマ字形) Nenju/gyoji
学習件名標目(ページ数) 27-51
学習件名標目(典拠コード) 540354000000000
学習件名標目(漢字形) 祝祭日   p27-51
学習件名標目(カタカナ形) シュクサイジツ
学習件名標目(ローマ字形) Shukusaijitsu
学習件名標目(典拠コード) 540485800000000
学習件名標目(漢字形) クレープ   p30
学習件名標目(カタカナ形) クレープ
学習件名標目(ローマ字形) Kurepu
学習件名標目(ページ数) 30
学習件名標目(典拠コード) 540647000000000
学習件名標目(漢字形) イースター   p32-33
学習件名標目(カタカナ形) イースター
学習件名標目(ローマ字形) Isuta
学習件名標目(ページ数) 32-33
学習件名標目(典拠コード) 540648500000000
学習件名標目(漢字形) パイ(菓子)   p34,40,48
学習件名標目(カタカナ形) パイ(カシ)
学習件名標目(ローマ字形) Pai(kashi)
学習件名標目(ページ数) 34,40,48
学習件名標目(典拠コード) 540827200000000
学習件名標目(漢字形) 結婚   p38-39
学習件名標目(カタカナ形) ケッコン
学習件名標目(ローマ字形) Kekkon
学習件名標目(ページ数) 38-39
学習件名標目(典拠コード) 540502200000000
学習件名標目(漢字形) シュークリーム   p38,82-83
学習件名標目(カタカナ形) シュークリーム
学習件名標目(ローマ字形) Shukurimu
学習件名標目(ページ数) 38,82-83
学習件名標目(典拠コード) 540739900000000
学習件名標目(漢字形) タルト   p42
学習件名標目(カタカナ形) タルト
学習件名標目(ローマ字形) Taruto
学習件名標目(ページ数) 42
学習件名標目(典拠コード) 540861500000000
学習件名標目(漢字形) パン   p44-45,70-71
学習件名標目(カタカナ形) パン
学習件名標目(ローマ字形) Pan
学習件名標目(ページ数) 44-45,70-71
学習件名標目(典拠コード) 540162600000000
学習件名標目(漢字形) ハロウィン   p46-47
学習件名標目(カタカナ形) ハロウィン
学習件名標目(ローマ字形) Haroin
学習件名標目(ページ数) 46-47
学習件名標目(典拠コード) 540153400000000
学習件名標目(漢字形) クリスマス   p50-51
学習件名標目(カタカナ形) クリスマス
学習件名標目(ローマ字形) Kurisumasu
学習件名標目(ページ数) 50-51
学習件名標目(典拠コード) 540101700000000
学習件名標目(漢字形) ケーキ   p50,52,78-79,84-85,88-91
学習件名標目(カタカナ形) ケーキ
学習件名標目(ローマ字形) Keki
学習件名標目(ページ数) 50,52,78-79,84-85,88-91
学習件名標目(典拠コード) 540106100000000
学習件名標目(漢字形) 通過儀礼   p52-54
学習件名標目(カタカナ形) ツウカ/ギレイ
学習件名標目(ローマ字形) Tsuka/girei
学習件名標目(ページ数) 52-54
学習件名標目(典拠コード) 540767600000000
学習件名標目(漢字形) 紅茶   p55-58,100
学習件名標目(カタカナ形) コウチャ
学習件名標目(ローマ字形) Kocha
学習件名標目(ページ数) 55-58,100
学習件名標目(典拠コード) 540740900000000
学習件名標目(漢字形) パティシエ   p72-75
学習件名標目(カタカナ形) パティシエ
学習件名標目(ローマ字形) Patishie
学習件名標目(ページ数) 72-75
学習件名標目(典拠コード) 540758700000000
学習件名標目(漢字形) クッキー   p80-81
学習件名標目(カタカナ形) クッキー
学習件名標目(ローマ字形) Kukki
学習件名標目(ページ数) 80-81
学習件名標目(典拠コード) 540693900000000
学習件名標目(漢字形) ビスケット   p80-81
学習件名標目(カタカナ形) ビスケット
学習件名標目(ローマ字形) Bisuketto
学習件名標目(典拠コード) 540861200000000
学習件名標目(漢字形) プリン   p86-87
学習件名標目(カタカナ形) プリン
学習件名標目(ローマ字形) Purin
学習件名標目(ページ数) 86-87
学習件名標目(典拠コード) 540804600000000
学習件名標目(漢字形) チョコレート   p92-93
学習件名標目(カタカナ形) チョコレート
学習件名標目(ローマ字形) Chokoreto
学習件名標目(ページ数) 92-93
学習件名標目(典拠コード) 540137600000000
学習件名標目(漢字形) 喫茶店   p96-100
学習件名標目(カタカナ形) キッサテン
学習件名標目(ローマ字形) Kissaten
学習件名標目(ページ数) 96-100
学習件名標目(典拠コード) 540758600000000
学習件名標目(漢字形) カカオ   p96-97
学習件名標目(カタカナ形) カカオ
学習件名標目(ローマ字形) Kakao
学習件名標目(ページ数) 96-97
学習件名標目(典拠コード) 540774400000000
学習件名標目(漢字形) コーヒー   p97-99
学習件名標目(カタカナ形) コーヒー
学習件名標目(ローマ字形) Kohi
学習件名標目(ページ数) 97-99
学習件名標目(典拠コード) 540111100000000
学習件名標目(漢字形) アメリカ合衆国   p102-103
学習件名標目(カタカナ形) アメリカ/ガッシュウコク
学習件名標目(ローマ字形) Amerika/gasshukoku
学習件名標目(ページ数) 102-103
学習件名標目(典拠コード) 540071100000000
学習件名標目(漢字形) イギリス   p104-105
学習件名標目(カタカナ形) イギリス
学習件名標目(ローマ字形) Igirisu
学習件名標目(ページ数) 104-105
学習件名標目(典拠コード) 540076300000000
学習件名標目(漢字形) フランス   p106-109
学習件名標目(カタカナ形) フランス
学習件名標目(ローマ字形) Furansu
学習件名標目(ページ数) 106-109
学習件名標目(典拠コード) 540171600000000
学習件名標目(漢字形) イタリア   p110-111
学習件名標目(カタカナ形) イタリア
学習件名標目(ローマ字形) Itaria
学習件名標目(ページ数) 110-111
学習件名標目(典拠コード) 540077200000000
学習件名標目(漢字形) ドイツ   p112-113
学習件名標目(カタカナ形) ドイツ
学習件名標目(ローマ字形) Doitsu
学習件名標目(ページ数) 112-113
学習件名標目(典拠コード) 540144800000000
学習件名標目(漢字形) オーストリア   p114-115
学習件名標目(カタカナ形) オーストリア
学習件名標目(ローマ字形) Osutoria
学習件名標目(ページ数) 114-115
学習件名標目(典拠コード) 540089600000000
学習件名標目(漢字形) スペイン   p116
学習件名標目(カタカナ形) スペイン
学習件名標目(ローマ字形) Supein
学習件名標目(ページ数) 116
学習件名標目(典拠コード) 540125300000000
学習件名標目(漢字形) ポルトガル   p117
学習件名標目(カタカナ形) ポルトガル
学習件名標目(ローマ字形) Porutogaru
学習件名標目(ページ数) 117
学習件名標目(典拠コード) 540187700000000
学習件名標目(漢字形) ベルギー   p118
学習件名標目(カタカナ形) ベルギー
学習件名標目(ローマ字形) Berugi
学習件名標目(ページ数) 118
学習件名標目(典拠コード) 540180700000000
学習件名標目(漢字形) スイス   p119
学習件名標目(カタカナ形) スイス
学習件名標目(ローマ字形) Suisu
学習件名標目(ページ数) 119
学習件名標目(典拠コード) 540122000000000
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