| タイトル | ふとらない米粉パン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾌﾄﾗﾅｲ/ｺﾒｺ/ﾊﾟﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Futoranai/komeko/pan |
| サブタイトル | バターオイルなし、こんにゃくマンナンでつくる |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾞﾀｰ/ｵｲﾙ/ﾅｼ/ｺﾝﾆｬｸ/ﾏﾝﾅﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Bata/oiru/nashi/konnyaku/mannan/de/tsukuru |
| サブタイトル | サイリウムハスク不使用 |
| サブタイトルヨミ | ｻｲﾘｳﾑ/ﾊｽｸ/ﾌｼﾖｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sairiumu/hasuku/fushiyo |
| 著者 | 茨木／くみ子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾊﾞﾗｷ,ｸﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 茨木／久美子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ibaraki,Kumiko |
| 著者標目(著者紹介) | 聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「こねないふとらない食パン」「ふとらない米粉のお菓子」など。 |
| 記述形典拠コード | 110003583730001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003583730000 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 510338900000000 |
| 件名標目(漢字形) | 米粉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒｺ |
| 件名標目(ローマ字形) | Komeko |
| 件名標目(典拠コード) | 511846600000000 |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunka/Gakuen/Bunka/Shuppankyoku |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | バターオイルなしでつくる身体にやさしい、こんにゃくマンナンを使った「ふとらない米粉パン」のレシピ集。基本の丸パン、バゲット、フォカッチャ、スイーツパン、おかずパンなどのつくりかたを、工程写真とともに紹介する。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | パン･お菓子（190060030000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-579-21491-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-579-21491-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.9 |
| TRCMARCNo. | 26031865 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都（313000） |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202609 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
| 出版者典拠コード | 310000194600008 |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 20×21cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC9版 | 596.63 |
| ＮＤＣ10版 | 596.63 |
| 図書記号 | ｲﾌ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2469 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20260828 |
| 一般的処理データ | 20260825 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20260825 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |