| タイトル | 毎日のごはんは、しょうゆと砂糖、みりんがあればいい。 |
|---|---|
| タイトルヨミ | マイニチ/ノ/ゴハン/ワ/ショウユ/ト/サトウ/ミリン/ガ/アレバ/イイ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Mainichi/no/gohan/wa/shoyu/to/sato/mirin/ga/areba/ii |
| 著者 | 長谷川/りえ‖著 |
| 著者ヨミ | ハセガワ,リエ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 長谷川/理恵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hasegawa,Rie |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 料理研究 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。株式会社FOOD&風土代表。テレビ、雑誌、書籍などで活躍。神奈川県「三浦半島はイタリア半島」プロジェクト発案者としても活動。著書に「ラク弁当の本」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006024720001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006024720000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 使うのは、しょうゆ・砂糖・みりんだけ。しょうゆ鶏、きんぴら、肉じゃがなど、あえて出汁を使わずに、この3つの調味料だけで味つけをした様々な料理を紹介。なぜそれだけで作れるのかといった理由も解説する。 |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ(190060010000) |
| ISBN(13桁) | 978-4-415-33702-9 |
| ISBN(10桁) | 978-4-415-33702-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2026.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2026.11 |
| TRCMARCNo. | 26037709 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 東京都(313000) |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202611 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| 出版者典拠コード | 310000178910000 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 22cm |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 図書記号 | ハマ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2475 |
| ストックブックスコード | ストックブックス(SB) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国コード | 日本国(JP) |
| データレベル | 確定(F) |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載(A) |
| 最終更新日付 | 20261016 |
| 一般的処理データ | 20261013 2026 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20261013 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書(0) |