| タイトル | 台所の一万年 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ダイドコロ/ノ/イチマンネン |
| タイトル標目(ローマ字形) | Daidokoro/no/ichimannen |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ダイドコロ/ノ/1マンネン |
| サブタイトル | 食べる営みの歴史と未来 |
| サブタイトルヨミ | タベル/イトナミ/ノ/レキシ/ト/ミライ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Taberu/itonami/no/rekishi/to/mirai |
| シリーズ名 | 百の知恵双書 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ヒャク/ノ/チエ/ソウショ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Hyaku/no/chie/sosho |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 100/ノ/チエ/ソウショ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 606544100000001 |
| シリーズ名関連情報 | VISUAL STUDY BOOKS |
| シリーズ名関連情報標目(カタカナ形) | ヴィジュアル/スタディ/ブックス |
| シリーズ名関連情報標目(原綴形(全部欧文の場合)) | VISUAL STUDY BOOKS |
| シリーズ名関連情報標目(ローマ字形) | Bijuaru/sutadi/bukkusu |
| シリーズ名関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | VISUAL/STUDY/BOOKS |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 011 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 11 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 000011 |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | 201174 |
| 著者 | 山口/昌伴‖著 |
| 著者ヨミ | ヤマグチ,マサトモ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山口/昌伴 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamaguchi,Masatomo |
| 著者標目(著者紹介) | 1937年大阪府生まれ。早稲田大学建築学科卒業。住宅設計から生活研究の道へ。専門は住居学・生活学・道具学。著書に「台所空間学」「世界一周「台所」の旅」「水の道具誌」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001030060000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001030060000 |
| 件名標目(漢字形) | 台所-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ダイドコロ-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daidokoro-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511136310030000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 本体価格 | ¥2667 |
| 内容紹介 | 家庭の台所を根本から見直そう! 今どきのキッチンのありようを徹底的に批判し、台所の1万年に蓄積された「食べる営みの知恵」を掘り起こし、21世紀の日本のあるべき「美味しい台所革命」を提案する。 |
| ジャンル名 | 11 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030030000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ISBN(10桁) | 4-540-04079-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2006.7 |
| TRCMARCNo. | 06035027 |
| Gコード | 31738788 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200607 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 150p |
| 大きさ | 25cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 383.9 |
| NDC9版 | 383.9 |
| 図書記号 | ヤダ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1480 |
| 新継続コード | 201174 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20130405 |
| 一般的処理データ | 20060711 2006 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20060711 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |