| タイトル | 図説 中国 食の文化誌 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｽﾞｾﾂ/ﾁｭｳｺﾞｸ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾌﾞﾝｶｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Zusetsu/chugoku/shoku/no/bunkashi |
| 著者 | 王／仁湘‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾝ,ﾚﾝｼｱﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 王／仁湘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Wan,Renshian |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｵｳ,ｼﾞﾝｼｮｳ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | O,Jinsho |
| 著者標目(著者紹介) | １９５０年湖北省生まれ。中国社会科学院研究生院考古系卒業。同科学院考古研究所の研究員。邦訳書に「中国飲食文化」がある。 |
| 記述形典拠コード | 110003648180001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003648180000 |
| 著者 | 鈴木／博‖訳 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ﾋﾛｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鈴木／博 |
| 著者標目(ローマ字形) | Suzuki,Hiroshi |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４０〜 |
| 記述形典拠コード | 110001360570000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001360570000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－中国 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾁｭｳｺﾞｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-chugoku |
| 件名標目(典拠コード) | 510986620450000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（中国）－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾁｭｳｺﾞｸ)-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(chugoku)-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511464910040000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥4800 |
| 内容紹介 | 歴史に残るさまざまな資料を収集し、歴代の食通たちを通じて歴史、社会、思想を彩ってきた「中国飲食」の根幹を簡潔に解き明かす。多くの貴重な図版で当時の食器や饗宴の様子、作法が一目でわかる！ |
| ジャンル名 | 11 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-562-04061-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-04061-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2007.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2007.3 |
| TRCMARCNo. | 07014946 |
| Gコード | 31865184 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200703 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 421p |
| 大きさ | 22cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC9版 | 383.822 |
| 図書記号 | ﾜｽﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2007/05/13 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1521 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1515 |
| ベルグループコード | 20 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | chi |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0003 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20240628 |
| 一般的処理データ | 20070326 2007 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20070326 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |