| タイトル | 業務・加工用野菜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾞｮｳﾑ/ｶｺｳﾖｳ/ﾔｻｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Gyomu/kakoyo/yasai |
| サブタイトル | 売れる品質・規格と産地事例 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾚﾙ/ﾋﾝｼﾂ/ｷｶｸ/ﾄ/ｻﾝﾁ/ｼﾞﾚｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ureru/hinshitsu/kikaku/to/sanchi/jirei |
| 著者 | 藤島／廣二‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞｼﾏ,ﾋﾛｼﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤島／広二 |
| 著者標目(ローマ字形) | Fujishima,Hiroji |
| 著者標目(著者紹介) | １９４９年埼玉県生まれ。農学博士。東京農業大学教授。著書に「輸入野菜３００万トン時代」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001738960001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001738960000 |
| 著者 | 小林／茂典‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ｼｹﾞﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小林／茂典 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kobayashi,Shigenori |
| 著者標目(著者紹介) | １９５９年山梨県生まれ。博士（農学）。農林水産政策研究所企画広報室企画科長。 |
| 記述形典拠コード | 110005269890000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005269890000 |
| 件名標目(漢字形) | 蔬菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Sosai |
| 件名標目(典拠コード) | 511529100000000 |
| 件名標目(漢字形) | 園芸加工 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｴﾝｹﾞｲ/ｶｺｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Engei/kako |
| 件名標目(典拠コード) | 510513400000000 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 現在は輸入に頼る業務・加工用野菜の自給率を、持続的に高める対策を講じる。１０品目について輸入品の製品形態を明らかにし、ニーズに合わせた対策を明示。産地や仲介業者を紹介しながら対策を具体化する事例を示す。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090020000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-540-08225-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-540-08225-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2008.11 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2008.11 |
| TRCMARCNo. | 08058496 |
| Gコード | 32162213 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200811 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 161p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 621.4 |
| NDC9版 | 621.4 |
| 図書記号 | ﾌｷﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1595 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20081114 |
| 一般的処理データ | 20081113 2008 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20081113 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |