| タイトル | お菓子のきほん事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｼ/ﾉ/ｷﾎﾝ/ｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Okashi/no/kihon/jiten |
| サブタイトル | 親切・ていねい・よくわかる！ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾝｾﾂ/ﾃｲﾈｲ/ﾖｸ/ﾜｶﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shinsetsu/teinei/yoku/wakaru |
| シリーズ名 | ハッピーライフシリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾊｯﾋﾟｰ/ﾗｲﾌ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Happi/raifu/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 607900900000000 |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「きほんの手作りお菓子」（２０１６年刊）に改題，２０１６年刊は新しいレシピを加えて再編集 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ｷﾎﾝ/ﾉ/ﾃｽﾞｸﾘ/ｵｶｼ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Kihon/no/tezukuri/okashi |
| 著者 | コマツザキ／アケミ‖著 |
| 著者ヨミ | ｺﾏﾂｻﾞｷ,ｱｹﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | コマツザキ／アケミ |
| 著者標目(ローマ字形) | Komatsuzaki,Akemi |
| 著者標目(著者紹介) | 服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。 |
| 記述形典拠コード | 110004253460000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004253460000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 西東社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾄｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seitosha |
| 本体価格 | ¥1280 |
| 内容紹介 | ケーキ、クッキーから、チョコ、プリン、アイスまで、人気のお菓子を網羅。基本のテクニックを含めた詳しい作り方と写真満載で、初めてでも失敗なく上手に作れます。食べても安心な、低カロリー版レシピ付き。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7916-1682-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7916-1682-4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.3 |
| TRCMARCNo. | 10007753 |
| Gコード | 32377185 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201003 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3831 |
| 出版者典拠コード | 310000178870000 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 24cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| 図書記号 | ｺｵ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1656 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20151225 |
| 一般的処理データ | 20100205 2010 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100205 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |