| タイトル | いつもの味がランクアップ！新料理のコツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾂﾓ/ﾉ/ｱｼﾞ/ｶﾞ/ﾗﾝｸ/ｱｯﾌﾟ/ｼﾝ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｺﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Itsumo/no/aji/ga/ranku/appu/shin/ryori/no/kotsu |
| シリーズ名 | ＯＲＡＮＧＥ ＰＡＧＥ ＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ/ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | ＯＲＡＮＧＥ ＰＡＧＥ ＢＯＯＫＳ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Orenji/peji/bukkusu |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ORANGE/PAGE/BOOKS |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 603135000000002 |
| 著者 | 脇／雅世‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜｷ,ﾏｻﾖ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 脇／雅世 |
| 著者標目(ローマ字形) | Waki,Masayo |
| 著者標目(著者紹介) | 服部栄養専門学校国際部ディレクターをはじめ、雑誌、テレビ、商品開発など多方面で活躍。 |
| 記述形典拠コード | 110003076700000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003076700000 |
| 著者 | 武蔵／裕子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑｻｼ,ﾕｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 武蔵／裕子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Musashi,Yuko |
| 著者標目(著者紹介) | 『オレンジページ』等の雑誌、ムック、書籍、企業や飲食店のメニュー開発などで活躍。 |
| 記述形典拠コード | 110003788840000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003788840000 |
| 著者 | 佐藤／幸男‖著 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ﾕｷｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐藤／幸男 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sato,Yukio |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４８〜 |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 料理 |
| 記述形典拠コード | 110005852410000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005852410000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Orenji/Peji |
| 本体価格 | ¥1333 |
| 内容紹介 | フライはころもに塩と油を入れる。豚しょうが焼きはしょうが焼き用肉を使わない…。今の時代に合った、料理をよりおいしく作るための「コツ」を紹介する。コツの効果が実感できるレシピ付き。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-87303-723-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-87303-723-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2010.10 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2010.10 |
| TRCMARCNo. | 10053775 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.10 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201010 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0862 |
| 出版者典拠コード | 310000457540000 |
| ページ数等 | 184p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 図書記号 | ｲ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1689 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20120727 |
| 一般的処理データ | 20101012 2010 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20101012 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |