| タイトル | 女子栄養大学のお料理入門 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ/ﾆｭｳﾓﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Joshi/eiyo/daigaku/no/oryori/nyumon |
| サブタイトル | きちんと作れば、ちゃんとおいしい |
| サブタイトルヨミ | ｷﾁﾝ/ﾄ/ﾂｸﾚﾊﾞ/ﾁｬﾝﾄ/ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kichin/to/tsukureba/chanto/oishii |
| サブタイトル | 写真で覚える料理の基本 |
| サブタイトルヨミ | ｼｬｼﾝ/ﾃﾞ/ｵﾎﾞｴﾙ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｷﾎﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shashin/de/oboeru/ryori/no/kihon |
| 著者 | 小川／久惠‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾞﾜ,ﾋｻｴ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小川／久恵 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ogawa,Hisae |
| 著者標目(著者紹介) | 女子栄養大学家政学部卒業。同大学短期大学部調理学第二研究室教授。博士（栄養学）、管理栄養士。専門は調理学、家庭の食事の実態研究。共著に「糖尿病性腎症の人の食事」など。 |
| 記述形典拠コード | 110000224100001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000224100000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Joshi/Eiyo/Daigaku/Shuppanbu |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 特別なことをしなくても、お料理に自信がなくても、きちんと作ればおいしくできます。世代を問わず喜ばれるおかずと、バランスのよい献立の基本を、豊富なプロセス写真とともに紹介します。 |
| ジャンル名 | 52 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7895-4738-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7895-4738-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2011.1 |
| TRCMARCNo. | 11004503 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201101 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3250 |
| 出版者典拠コード | 310000175520000 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 図書記号 | ｵｼﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2011/03/26 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1703 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20121026 |
| 一般的処理データ | 20110127 2011 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110127 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |