タイトル | 秋のスイーツ |
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タイトルヨミ | アキ/ノ/スイーツ |
タイトル標目(ローマ字形) | Aki/no/suitsu |
シリーズ名 | おしゃれでおいしい!季節の手作りスイーツ |
シリーズ名標目(カタカナ形) | オシャレ/デ/オイシイ/キセツ/ノ/テズクリ/スイーツ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Oshare/de/oishii/kisetsu/no/tezukuri/suitsu |
シリーズ名標目(典拠コード) | 608284900000000 |
著者 | 大森/いく子‖著 |
著者ヨミ | オオモリ,イクコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大森/いく子 |
著者標目(ローマ字形) | Omori,Ikuko |
著者標目(著者紹介) | 創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。 |
記述形典拠コード | 110000204230000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110000204230000 |
件名標目(漢字形) | 菓子 |
件名標目(カタカナ形) | カシ |
件名標目(ローマ字形) | Kashi |
件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
学習件名標目(漢字形) | 菓子作り |
学習件名標目(カタカナ形) | カシヅクリ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kashizukuri |
学習件名標目(ページ数) | 0 |
学習件名標目(典拠コード) | 540521200000000 |
学習件名標目(漢字形) | スイートポテト |
学習件名標目(カタカナ形) | スイート/ポテト |
学習件名標目(ローマ字形) | Suito/poteto |
学習件名標目(ページ数) | 8-9 |
学習件名標目(典拠コード) | 540862100000000 |
学習件名標目(漢字形) | クレープ |
学習件名標目(カタカナ形) | クレープ |
学習件名標目(ローマ字形) | Kurepu |
学習件名標目(ページ数) | 10-11 |
学習件名標目(典拠コード) | 540647000000000 |
学習件名標目(漢字形) | クッキー |
学習件名標目(カタカナ形) | クッキー |
学習件名標目(ローマ字形) | Kukki |
学習件名標目(ページ数) | 14-17 |
学習件名標目(典拠コード) | 540693900000000 |
学習件名標目(漢字形) | プリン |
学習件名標目(カタカナ形) | プリン |
学習件名標目(ローマ字形) | Purin |
学習件名標目(ページ数) | 18-19 |
学習件名標目(典拠コード) | 540804600000000 |
学習件名標目(漢字形) | 団子 |
学習件名標目(カタカナ形) | ダンゴ |
学習件名標目(ローマ字形) | Dango |
学習件名標目(ページ数) | 20-21 |
学習件名標目(典拠コード) | 540640000000000 |
学習件名標目(漢字形) | あめ(飴) |
学習件名標目(カタカナ形) | アメ |
学習件名標目(ローマ字形) | Ame |
学習件名標目(ページ数) | 22-23 |
学習件名標目(典拠コード) | 540002900000000 |
学習件名標目(漢字形) | ケーキ |
学習件名標目(カタカナ形) | ケーキ |
学習件名標目(ローマ字形) | Keki |
学習件名標目(ページ数) | 24-29,32-38 |
学習件名標目(典拠コード) | 540106100000000 |
学習件名標目(漢字形) | パイ(菓子) |
学習件名標目(カタカナ形) | パイ(カシ) |
学習件名標目(ローマ字形) | Pai(kashi) |
学習件名標目(ページ数) | 26-29 |
学習件名標目(典拠コード) | 540827200000000 |
学習件名標目(漢字形) | ジャム |
学習件名標目(カタカナ形) | ジャム |
学習件名標目(ローマ字形) | Jamu |
学習件名標目(ページ数) | 30-31 |
学習件名標目(典拠コード) | 540121400000000 |
学習件名標目(漢字形) | タルト |
学習件名標目(カタカナ形) | タルト |
学習件名標目(ローマ字形) | Taruto |
学習件名標目(ページ数) | 36-38 |
学習件名標目(典拠コード) | 540861500000000 |
学習件名標目(漢字形) | ココア |
学習件名標目(カタカナ形) | ココア |
学習件名標目(ローマ字形) | Kokoa |
学習件名標目(ページ数) | 39 |
学習件名標目(典拠コード) | 540107300000000 |
出版者 | 金の星社 |
出版者ヨミ | キン/ノ/ホシシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kin/No/Hoshisha |
本体価格 | ¥2600 |
内容紹介 | 旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、秋のスイーツレシピを紹介。スイートポテト、お月見だんご、木の実のタルトなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。 |
児童内容紹介 | 作ってみたいおしゃれな秋のスイーツが大集合!フライパンでできるクレープ、おなじみの野菜スイーツ・かぼちゃプリン、あまずっぱくておいしいりんごのコンポート&ジャムなどの作り方を、写真でわかりやすく紹介(しょうかい)。お菓子(かし)作りで使う道具、材料のはかり方なども教えます。 |
ジャンル名 | 51 |
ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
ISBN(13桁) | 978-4-323-06723-0 |
ISBN(10桁) | 978-4-323-06723-0 |
ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2011.3 |
ISBNに対応する出版年月 | 2011.3 |
TRCMARCNo. | 11011614 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2011.3 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201103 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1406 |
出版者典拠コード | 310000166420000 |
ページ数等 | 39p |
大きさ | 27cm |
刊行形態区分 | A |
別置記号 | K |
NDC8版 | 596.6 |
NDC9版 | 596.65 |
図書記号 | オア |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
利用対象 | B5F |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1709 |
ストックブックスコード | SB |
テキストの言語 | jpn |
出版国コード | JP |
データレベル | F |
更新レベル | 0002 |
MARC種別 | A |
周辺ファイルの種類 | D |
最終更新日付 | 20131122 |
一般的処理データ | 20110308 2011 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110308 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
シリーズ配本回数 | 全5巻2配 |
和洋区分 | 0 |
第1階層目次タイトル | この本に出てくるお菓子作りの言葉 |
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第1階層目次タイトル | 調理器具を使うときに気をつけること |
第1階層目次タイトル | お菓子作りでは、こんな道具を使います |
第1階層目次タイトル | 材料をはかる道具と材料のはかり方 |
第1階層目次タイトル | 材料について知っておきましょう |
第1階層目次タイトル | お菓子作りを楽しむために |
第1階層目次タイトル | 30分+1時間(焼き時間) オーブンで スイートポテト |
第1階層目次タイトル | 40分 フライパンで クレープ |
第1階層目次タイトル | 20分 卵焼き器で バウムクーヘン |
第1階層目次タイトル | 30分+1時間(冷蔵庫)+10分(焼き時間) オーブンで ハロウィンクッキー |
第1階層目次タイトル | 30分+25分(焼き時間)+1時間(冷蔵庫) オーブンで かぼちゃプリン |
第1階層目次タイトル | 25分(蒸す時間)+40分 なべで お月見だんご |
第1階層目次タイトル | 20分+15分(焼き時間) オーブンで そばぼうろ&25分 なべで きなこあめ |
第1階層目次タイトル | 40分(蒸す時間)+50分 なべで モンブラン |
第1階層目次タイトル | 20分+35分(焼き時間) オーブンで アップルパイ |
第1階層目次タイトル | 35分+ひと晩(冷蔵庫) なべで りんごのコンポート&35分 なべで ジャム |
第1階層目次タイトル | 20分+50分(焼き時間) オーブンで パウンドケーキ |
第1階層目次タイトル | 45分+15分(冷蔵庫)+45分(焼き時間) オーブンで 木の実のタルト |
第1階層目次タイトル | 5分 電子レンジで 豆乳ココア&キャラメルミルク |