| タイトル | Ｖｅｎｉｓｏｎ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾞｪﾅｽﾝ |
| タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Venison |
| タイトル標目(ローマ字形) | Benasun |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Venison |
| サブタイトル | うまいシカ肉が日本を救う |
| サブタイトルヨミ | ｳﾏｲ/ｼｶﾆｸ/ｶﾞ/ﾆﾎﾝ/ｵ/ｽｸｳ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Umai/shikaniku/ga/nihon/o/suku |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「鹿肉食のすすめ」（自然環境研究センター ２００８年刊）の改題改訂 |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ｼｶﾆｸｼｮｸ/ﾉ/ｽｽﾒ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Shikanikushoku/no/susume |
| 著者 | Ｃ．Ｗ．ニコル‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆｺﾙ,C.W. |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Nicol,C.W. |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | C/W/ﾆｺﾙ |
| 著者標目(ローマ字形) | Nikoru,C.W. |
| 著者標目(著者紹介) | １９４０年英国生まれ。長野県に居を定め、執筆活動を続けるとともに講演やメディアを通じて環境問題に発言を続ける。９５年日本国籍取得。Ｃ・Ｗ・ニコル・アファンの森財団理事長。 |
| 記述形典拠コード | 120000216690001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120000216690000 |
| 著者 | 鈴木／扶佐子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ﾌｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鈴木／扶佐子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Suzuki,Fusako |
| 記述形典拠コード | 110004259200000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004259200000 |
| 著者 | 忠平／美幸‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾀﾀﾞﾋﾗ,ﾐﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 忠平／美幸 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tadahira,Miyuki |
| 記述形典拠コード | 110001857290000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001857290000 |
| 件名標目(漢字形) | しか（鹿） |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｶ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shika |
| 件名標目(典拠コード) | 510034400000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 出版者 | かんぽう |
| 出版者ヨミ | ｶﾝﾎﾟｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kanpo |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | シカは栄養学的にも優れ、かつ美味しい食材。シカを食料資源として利用することを前向きに提案し、シイタケ入りシカ肉バーガー、コロッケ、ソーセージといった、ニコル流シカ肉レシピも紹介する。 |
| ジャンル名 | 産業･工業（60） |
| ジャンル名(図書詳細) | 畜産業（120090060000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 料理レシピ（190060010000） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-904021-35-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-904021-35-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.4 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.4 |
| TRCMARCNo. | 13021603 |
| 出版地,頒布地等 | 大阪 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201304 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1186 |
| 出版者典拠コード | 310000627680000 |
| ページ数等 | 83p |
| 大きさ | 23cm |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 648.2 |
| NDC9版 | 648.29 |
| 図書記号 | ﾆｳﾞ ﾍﾞ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1813 |
| ストックブックスコード | 注目の1冊☆（SS1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 確定（F） |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20130419 |
| 一般的処理データ | 20130417 2013 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130417 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |