資料詳細
資料情報
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タイトル
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死ぬまでに絶対行きたい世界一周食の旅
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タイトルヨミ
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ｼﾇ/ﾏﾃﾞ/ﾆ/ｾﾞｯﾀｲ/ｲｷﾀｲ/ｾｶｲ/ｲｯｼｭｳ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾀﾋﾞ
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サブタイトル
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世界中を食べ歩いて５０年の写真家が教える「美味しい旅先」
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サブタイトルヨミ
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ｾｶｲｼﾞｭｳ/ｵ/ﾀﾍﾞｱﾙｲﾃ/ｺﾞｼﾞｭｳﾈﾝ/ﾉ/ｼｬｼﾝｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ｵｲｼｲ/ﾀﾋﾞｻｷ
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著者
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西川／治‖写真・文
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著者ヨミ
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ﾆｼｶﾜ,ｵｻﾑ
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著者標目(著者紹介)
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１９４０年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家として世界を巡りながら各国の料理を食べ歩く。文筆家、料理研究家、画家としても活躍。著書に「世界ぐるっと朝食紀行」など。
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出版者
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ＰＨＰ研究所
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出版者ヨミ
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ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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アマルフィで出合った驚愕のメートルピッツァ、タジン鍋で作るモロッコ伝統の蒸し料理…。世界中を食べ歩く写真家が、世界の朝食から各国の名物料理まで、一度は食べたいひと皿を紹介する。食を愉しむ旅のヒントも満載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-569-81714-9
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出版年月,頒布年月等
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2014.3
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ページ数等
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191p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.04
所蔵情報
- 32188122
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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290
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41132454
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ﾆ
16
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件