資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本うなぎ検定
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タイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ｳﾅｷﾞ/ｹﾝﾃｲ
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サブタイトル
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クイズで学ぶ、ウナギの教科書
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サブタイトルヨミ
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ｸｲｽﾞ/ﾃﾞ/ﾏﾅﾌﾞ/ｳﾅｷﾞ/ﾉ/ｷｮｳｶｼｮ
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著者
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塚本／勝巳‖著
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著者ヨミ
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ﾂｶﾓﾄ,ｶﾂﾐ
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著者標目(著者紹介)
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日本大学生物資源科学部教授。
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著者
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黒木／真理‖著
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著者ヨミ
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ｸﾛｷ,ﾏﾘ
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著者標目(著者紹介)
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東京大学総合研究博物館助教。
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出版者
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小学館
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出版者ヨミ
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ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになったのはなぜ？ 天然うなぎは養殖うなぎよりも美味しい？ 知っているようで知らないうなぎのひみつを、７４問の楽しいクイズで紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-09-388351-1
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出版年月,頒布年月等
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2014.3
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ページ数等
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302p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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664.695
所蔵情報
- 12284685
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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664
ﾂ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21151964
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
664
ﾂ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件