資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
日本茶。
-
タイトルヨミ
-
ﾆﾎﾝﾁｬ
-
サブタイトル
-
Ｎｅｗ ｔａｓｔｅｓ ｉｎ ｇｒｅｅｎ ｔｅａ
-
サブタイトルヨミ
-
ﾆｭｰ/ﾃｲｽﾂ/ｲﾝ/ｸﾞﾘｰﾝ/ﾃｨｰ
-
サブタイトル
-
新しい魅力と愉しみ方
-
サブタイトルヨミ
-
ｱﾀﾗｼｲ/ﾐﾘｮｸ/ﾄ/ﾀﾉｼﾐｶﾀ
-
サブタイトル
-
Ａ ｎｏｖｅｌ ｆｌａｖｏｒ ｆｏｒ ｆａｍｉｌｉａｒ ｄｒｉｎｋｓ，ｄｉｓｈｅｓ，ａｎｄ ｄｅｓｓｅｒｔｓ
-
サブタイトルヨミ
-
ｱ/ﾉｳﾞｪﾙ/ﾌﾚｲｳﾞｧｰ/ﾌｫｰ/ﾌｧﾐﾘｱｰ/ﾄﾞﾘﾝｸｽ/ﾃﾞｨｯｼｰｽﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ﾃﾞｻﾞｰﾂ
-
サブタイトル
-
英文版
-
サブタイトルヨミ
-
ｴｲﾌﾞﾝﾊﾞﾝ
-
著者
-
徳永／睦子∥著
-
著者ヨミ
-
ﾄｸﾅｶﾞ,ﾑﾂｺ
-
著者標目(著者紹介)
-
料理研究家。家庭料理の味を伝承すると共に食育の大切さを説く。著書に「今日はおいしい記念日」など。
-
著者
-
ステュウット・アットキン∥訳
-
著者ヨミ
-
ｱｯﾄｷﾝ,ｽﾁｭｱｰﾄ A.
-
著者
-
とよざき／ようこ∥訳
-
著者ヨミ
-
ﾄﾖｻﾞｷ,ﾖｳｺ
-
出版者
-
講談社インターナショナル
-
出版者ヨミ
-
ｺｳﾀﾞﾝｼｬ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ
-
本体価格
-
\2500
-
内容紹介
-
日本の素晴らしい食文化の一つである「お茶」を紹介。日本茶の歴史、新しい愉しみ方からお茶を使った料理・デザートもレシピ付きで収録。本文は英語。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
4-7700-2986-1
-
出版年月,頒布年月等
-
2004.3
-
ページ数等
-
127p
-
大きさ
-
24cm
-
NDC9版
-
596.7
所蔵情報
- 32131074
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.7
ﾄ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件