資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
栄養がわかる体によく効く食材事典
-
タイトルヨミ
-
ｴｲﾖｳ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾖｸ/ｷｸ/ｼｮｸｻﾞｲ/ｼﾞﾃﾝ
-
サブタイトル
-
最新版
-
サブタイトルヨミ
-
ｻｲｼﾝﾊﾞﾝ
-
著者
-
廣田／孝子‖監修
-
著者ヨミ
-
ﾋﾛﾀ,ﾀｶｺ
-
出版者
-
学研パブリッシング
-
出版者ヨミ
-
ｶﾞｯｹﾝ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
-
出版者
-
学研マーケティング（発売）
-
出版者ヨミ
-
ｶﾞｯｹﾝ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
-
本体価格
-
\1400
-
内容紹介
-
身近な食材を幅広くとりあげ、栄養成分とその働きを解説。新鮮な食材を選ぶポイント、保存法や食べ合わせ、調理のコツなど食材を活かすためのヒントが満載。体の不調などの症状改善に役立つ栄養素とおすすめメニューも紹介。
-
ＩＳＢＮ(10桁)
-
978-4-05-800357-2
-
出版年月,頒布年月等
-
2014.10
-
ページ数等
-
239p
-
大きさ
-
21cm
-
NDC9版
-
498.5
所蔵情報
- 12286798
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
498
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件