資料詳細
資料情報
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タイトル
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作りおきスープの素
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タイトルヨミ
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ﾂｸﾘｵｷ/ｽｰﾌﾟ/ﾉ/ﾓﾄ
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サブタイトル
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お湯を注ぐだけですぐ食べられる！
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サブタイトルヨミ
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ｵﾕ/ｵ/ｿｿｸﾞ/ﾀﾞｹ/ﾃﾞ/ｽｸﾞ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ
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著者
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高山／かづえ∥著
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著者ヨミ
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ﾀｶﾔﾏ,ｶｽﾞｴ
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著者標目(著者紹介)
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フードコーディネーター、料理家。料理家・川津幸子のアシスタントを経て独立。雑誌や広告で活動中。著書に「ねばうまレシピ１００」がある。
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出版者
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文藝春秋
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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作りおいたスープの素に、ストック具材や調味料を足してお湯を注ぐだけ。味噌ベース、オニオンベース、トマトベース、ポタージュベースのスープの素と、それをアレンジしたスープのレシピを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-16-390158-9
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出版年月,頒布年月等
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2014.10
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ページ数等
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101p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 21153602
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件