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資料詳細



資料情報

タイトル
クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん
タイトルヨミ
クローンビョウ/カイヨウセイ/ダイチョウエン/ノ/アンシン/ゴハン
サブタイトル
「おいしく食べたい!」をかなえる
サブタイトルヨミ
オイシク/タベタイ/オ/カナエル
著者
田中/可奈子‖献立・料理
著者ヨミ
タナカ,カナコ
著者
酒井/英樹‖病態監修
著者ヨミ
サカイ,ヒデキ
著者
石川/由香‖栄養指導
著者ヨミ
イシカワ,ユカ
出版者
女子栄養大学出版部
出版者ヨミ
ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ
本体価格
\1500
内容紹介
クローン病・潰瘍性大腸炎の人の「おいしく食べたい!」をかなえるレシピブック。ちょっと体調が悪い日に便利な、脂質控えめの献立やアイディアたっぷりの一品レシピのほか、病状をコントロールするのに必要な基礎知識も紹介。
ISBN(10桁)
978-4-7895-1872-7
出版年月,頒布年月等
2014.11
ページ数等
127p
大きさ
24cm
NDC9版
493.46

所蔵情報

21153637
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
493.4 ク
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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