資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 嗜好品の文化人類学
タイトルヨミ: ｼｺｳﾋﾝ/ﾉ/ﾌﾞﾝｶ/ｼﾞﾝﾙｲｶﾞｸ
著者: 高田／公理∥編
著者ヨミ: ﾀｶﾀﾞ,ﾏｻﾄｼ
著者標目(著者紹介): １９４４年京都生まれ。京都大学理学部卒業。武庫川女子大学（情報メディア学科）教授。
著者: 栗田／靖之∥編
著者ヨミ: ｸﾘﾀ,ﾔｽﾕｷ
著者標目(著者紹介): １９３９年大阪生まれ。京都大学大学院博士課程修了。国立民族学博物館名誉教授。
著者: ＣＤＩ∥編
著者ヨミ: ｼｨｰﾃﾞｨｰｱｲ
出版者: 講談社
出版者ヨミ: ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格: \1700
内容紹介: 嗜好品は嗅覚と味覚の好奇心から生まれた！　「神と人」をつなぐモンゴルの嗜好品とは？　なぜゾウの脂にピグミーの人たちは魅了されるのか？　世界各地の嗜好品を人類学者らがフィールドワークする。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-06-258296-1
出版年月,頒布年月等: 2004.4
ページ数等: 264p
大きさ: 19cm
NDC9版: 383.8

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