資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 海辺を食べる図鑑
タイトルヨミ: ｳﾐﾍﾞ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ｽﾞｶﾝ
サブタイトル: 獲って食べる！
サブタイトルヨミ: ﾄｯﾃ/ﾀﾍﾞﾙ
著者: 向原／祥隆∥写真と文
著者ヨミ: ﾑｺﾊﾗ,ﾖｼﾀｶ
著者標目(著者紹介): １９５７年鹿児島県生まれ。京都大学農学部卒業。広告出版会社を経て、図書出版株式会社南方新社を設立、代表取締役に就任。著書に「地域と出版」など。
出版者: 南方新社
出版者ヨミ: ﾅﾝﾎﾟｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格: \2000
内容紹介: 初めての大人はもちろん子供でも簡単に見つけて獲れる、１３６種の海辺の食べ物を紹介。種類ごとに見つけ方、獲り方、下拵え、おいしい食べ方や保存方法を解説する。ウナギなどの川の生き物も収録。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-86124-312-7
出版年月,頒布年月等: 2015.2
ページ数等: 175p
大きさ: 21cm
NDC9版: 468.8

32192103

注意点

予約