資料詳細
資料情報
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タイトル
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お米やま家のまんぷくごはん
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タイトルヨミ
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ｵｺﾒﾔﾏｹ/ﾉ/ﾏﾝﾌﾟｸ/ｺﾞﾊﾝ
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著者
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山崎／宏‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾏｻﾞｷ,ﾋﾛｼ
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著者標目(著者紹介)
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江戸時代末期から続く米農家の６代目。
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著者
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山崎／瑞弥‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾏｻﾞｷ,ﾐｽﾞﾔ
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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カラダはごはんでできている！ お米を一番よく知っている、お米農家のお米レシピ帖。まんぷく家族定食、ひと碗ごはん、ライス定食などを紹介するほか、お米のおいしい炊き方も収録。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-391-14620-2
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出版年月,頒布年月等
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2015.4
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.3
所蔵情報
- 21154772
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41145562
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾔ
7
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件