資料詳細
資料情報
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タイトル
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コウケンテツのごはん食
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タイトルヨミ
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コウ/ケンテツ/ノ/ゴハンショク
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サブタイトル
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牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き
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サブタイトルヨミ
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ギュウドン/カラ/アジアメシ/マデ/オカワリ/ヒッス/メシトモ/サンジュウロッピンツキ
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サブタイトル
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for beginners
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サブタイトルヨミ
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フォー/ビギナーズ
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著者
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コウ/ケンテツ‖著
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著者ヨミ
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コウ,ケンテツ
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著者標目(著者紹介)
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1974年大阪生まれ。料理研究家。テレビ、雑誌、広告、料理教室、講習会などで活躍。幅広くレシピを提案し、食育活動にも取り組む。
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出版者
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NHK出版
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出版者ヨミ
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エヌエイチケー/シュッパン
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。
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ISBN(10桁)
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978-4-14-033288-7
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出版年月,頒布年月等
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2015.4
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 52180451
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
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596
コ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件