資料詳細
資料情報
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タイトル
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簡単!毎日使える!スキレットの本
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タイトルヨミ
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カンタン/マイニチ/ツカエル/スキレット/ノ/ホン
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サブタイトル
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すぐ作れる!料理・スイーツ・パン68Recipe
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サブタイトルヨミ
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スグ/ツクレル/リョウリ/スイーツ/パン/ロクジュウハチ/レシピ
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著者
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星野/奈々子‖[著]
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著者ヨミ
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ホシノ,ナナコ
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著者標目(著者紹介)
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フードコーディネーター。ル・コルドン・ブルー代官山校フランス料理ディプロマを取得。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。著書に「朝ごはんの本」など。
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出版者
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竢o版社
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出版者ヨミ
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エイ/シュッパンシャ
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本体価格
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\1000
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内容紹介
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鋳鉄のフライパン「スキレット」のよさを生かしたメニューがいっぱい! グリルサラダ、コテージパイ、あさりとキャベツの酒蒸し、りんごのタルトなど、スキレットを使って簡単に美味しく作れるおかずやおやつを紹介します。
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ISBN(10桁)
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978-4-7779-3598-7
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出版年月,頒布年月等
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2015.6
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ページ数等
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79p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 12341336
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- 所蔵館
- 中大塩分室
- 請求記号
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596
ホ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件