資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本の伝統野菜
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タイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾔｻｲ
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著者
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板木／利隆‖監修
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著者ヨミ
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ｲﾀｷﾞ,ﾄｼﾀｶ
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著者
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真木／文絵‖編
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著者ヨミ
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ﾏｷ,ﾌﾐｴ
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著者
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石倉／ヒロユキ‖編
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著者ヨミ
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ｲｼｸﾗ,ﾋﾛﾕｷ
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出版者
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岩崎書店
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出版者ヨミ
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ｲﾜｻｷ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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\3600
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内容紹介
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日本各地の伝統野菜をビジュアルに紹介。栽培が始まったところや、現在、おもに栽培されている地域を表記するほか、方言や地元でのよび名、別名、おもな食べ方や調理方法、郷土料理名などを掲載する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-265-08431-9
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出版年月,頒布年月等
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2015.8
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ページ数等
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63p
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大きさ
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29cm
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NDC9版
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626
所蔵情報
- 12289874
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32194077
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52181067
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62113460
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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