資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: ナチュラルヘルスケアのためのスパイスハンドブック
タイトルヨミ: ﾅﾁｭﾗﾙ/ﾍﾙｽｹｱ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ
著者: ペニー・スタンウェイ∥著
著者ヨミ: ｽﾀﾝｳｪｲ,ﾍﾟﾆｰ
著者標目(著者紹介): 総合診療医、小児科医として活躍し、その後、健康的な食事法と自然療法や健康法について研究と執筆にたずさわる。著書に「ナチュラルダイエット療法」など。
著者: 林／真一郎∥監修
著者ヨミ: ﾊﾔｼ,ｼﾝｲﾁﾛｳ
著者: 渡辺／澄恵∥訳
著者ヨミ: ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｽﾐｴ
出版者: 東京堂出版
出版者ヨミ: ﾄｳｷｮｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格: \1900
内容紹介: スパイスを暮らしに活かし、使いこなすアイデアが満載！　さまざまなスパイスに含まれる成分やその作用、ヘルスケアにおける活用法を紹介するほか、料理のレシピも豊富に掲載。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-490-20918-1
出版年月,頒布年月等: 2015.9
ページ数等: 175p
大きさ: 21cm
NDC9版: 617.6

32194405

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