資料詳細
資料情報
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タイトル
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菌運ごはん
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タイトルヨミ
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ｷﾝｳﾝ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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ボケないからだを作る常備菜レシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾎﾞｹﾅｲ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ﾂｸﾙ/ｼﾞｮｳﾋﾞｻｲ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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菌を食べて幸せ！
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サブタイトルヨミ
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ｷﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾃ/ｼｱﾜｾ
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サブタイトル
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ヨーグルト・みそ・納豆が効く！
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サブタイトルヨミ
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ﾖｰｸﾞﾙﾄ/ﾐｿ/ﾅｯﾄｳ/ｶﾞ/ｷｸ
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著者
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井澤／由美子‖著
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著者ヨミ
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ｲｻﾞﾜ,ﾕﾐｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理家・国際中医薬膳師。食材の効能と味が際立つ料理とシンプルな食べ合わせでキレイになれるレシピが人気。発酵食品や菌にも造詣が深い。著書に「簡単なのにきちんと作れるおせち料理」他。
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出版者
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講談社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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きのこ、ヨーグルト、みそ、納豆、塩?…。腸を元気にキレイにする菌、発酵食品を毎日幅広くとり入れましょう。菌、発酵食品の持ち味とパワーを最大限に生かした、手頃なものでササッと作って常備できるレシピを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-06-299655-6
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出版年月,頒布年月等
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2015.9
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ページ数等
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79p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 12290444
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- 所蔵館
- 湖東分室
- 請求記号
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596
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件