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資料詳細

資料情報

タイトル: ベストオブチーズケーキ！
タイトルヨミ: ﾍﾞｽﾄ/ｵﾌﾞ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ
著者: 石橋／かおり∥著
著者ヨミ: ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ
著者標目(著者紹介): お菓子研究家。家庭で作る簡単でおいしく、安全で楽しいデザートやおやつのレシピを日々考える。新しい食材の組み合わせを発見し、時代に合うお菓子作りを研究。著書に「ぷるぷるプリン」など。
出版者: 講談社
出版者ヨミ: ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格: \1400
内容紹介: 納得のいくチーズケーキレシピを追い求め、４００以上のレシピを持つ著者が、その中から厳選した「はずれ」なしの４０レシピを紹介する。基本からバリエーション、切り方、プレゼントの工夫までを網羅した一冊。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-06-299660-0
出版年月,頒布年月等: 2015.11
ページ数等: 95p
大きさ: 26cm
NDC9版: 596.65

所蔵情報

62094827

所蔵館: 原村
請求記号: 596 ｲ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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