資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: ＜食＞で読むイギリス小説
タイトルヨミ: ｼｮｸ/ﾃﾞ/ﾖﾑ/ｲｷﾞﾘｽ/ｼｮｳｾﾂ
サブタイトル: 欲望の変容
サブタイトルヨミ: ﾖｸﾎﾞｳ/ﾉ/ﾍﾝﾖｳ
著者: 安達／まみ∥編著
著者ヨミ: ｱﾀﾞﾁ,ﾏﾐ
著者標目(著者紹介): １９５６年生まれ。聖心女子大学文学部助教授。共著書に「逸脱の系譜」など。
著者: 中川／僚子∥編著
著者ヨミ: ﾅｶｶﾞﾜ,ﾄﾓｺ
著者標目(著者紹介): １９５７年生まれ。大東文化大学経済学部教授。共著書に「誘惑するイギリス」等。
出版者: ミネルヴァ書房
出版者ヨミ: ﾐﾈﾙｳﾞｧ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格: \3200
内容紹介: 料理人＝作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか？　「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-623-04029-1
出版年月,頒布年月等: 2004.6
ページ数等: 307,9p
大きさ: 21cm
NDC9版: 930.26

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