資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: エコノミストの昼ごはん
タイトルヨミ: ｴｺﾉﾐｽﾄ/ﾉ/ﾋﾙｺﾞﾊﾝ
サブタイトル: コーエン教授のグルメ経済学
サブタイトルヨミ: ｺｰｴﾝ/ｷｮｳｼﾞｭ/ﾉ/ｸﾞﾙﾒ/ｹｲｻﾞｲｶﾞｸ
著者: タイラー・コーエン∥著
著者ヨミ: ｺｰｴﾝ,ﾀｲﾗｰ
著者標目(著者紹介): １９６２年生まれ。米国ジョージ・メイソン大学経済学教授。経済学者。著書に「大停滞」「インセンティブ」「フレーミング」など。
著者: 浜野／志保∥訳
著者ヨミ: ﾊﾏﾉ,ｼﾎ
著者: 田中／秀臣∥監訳・解説
著者ヨミ: ﾀﾅｶ,ﾋﾃﾞﾄﾐ
出版者: 作品社
出版者ヨミ: ｻｸﾋﾝｼｬ
本体価格: \2200
内容紹介: 賢く食べて、格差はなくせる？　安くて美味い店を見つける、経済法則とは？　世界的に著名な経済学者であり、「食通」としても有名な著者が、日々の食に関するこだわりを、経済学の知見と組み合わせて記す。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-86182-559-0
出版年月,頒布年月等: 2016.1
ページ数等: 4,362p
大きさ: 19cm
NDC9版: 330.4

21156122

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