資料詳細
資料情報
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タイトル
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ｔｈｅ ＳＣＯＮＥ
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タイトルヨミ
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ｻﾞ/ｽｺｰﾝ
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サブタイトル
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スコーン生地で作る簡単焼き菓子
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サブタイトルヨミ
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ｽｺｰﾝ/ｷｼﾞ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｶﾝﾀﾝ/ﾔｷｶﾞｼ
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著者
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吉川／文子‖著
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著者ヨミ
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ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ
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著者標目(著者紹介)
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お菓子研究家。洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」など。
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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少ない道具と材料で手軽に作れるスコーン。プレーンスコーンから、キャロットケーキ風、クロワッサン風、パイ風のスコーンまで、作るのも食べるのも気軽なスコーンの作り方を紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-391-63868-4
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出版年月,頒布年月等
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2016.3
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.65
所蔵情報
- 52182394
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
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596.6
ﾖ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件