資料詳細
資料情報
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タイトル
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ふんわり、しっとりケーキ
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タイトルヨミ
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ﾌﾝﾜﾘ/ｼｯﾄﾘ/ｹｰｷ
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サブタイトル
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生クリームだからおいしい！
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サブタイトルヨミ
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ﾅﾏｸﾘｰﾑ/ﾀﾞｶﾗ/ｵｲｼｲ
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サブタイトル
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Ｓｐｏｎｇｅ，Ｃｈｉｆｆｏｎ，Ｐｏｕｎｄ，Ｃｈｅｅｓｅｃａｋｅ，Ｓｃｏｎｅ，Ｍｕｆｆｉｎ ｅｔｃ．
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サブタイトルヨミ
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ｽﾎﾟﾝｼﾞ/ｼﾌｫﾝ/ﾊﾟｳﾝﾄﾞ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ/ｽｺｰﾝ/ﾏﾌｨﾝ/ｴﾄｾﾄﾗ
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著者
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浜内／千波‖著
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著者ヨミ
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ﾊﾏｳﾁ,ﾁﾅﾐ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。雑誌や書籍のほか、講演、企業のメニュー開発などで活躍する。著書に「朝に効くスープ夜に効くスープ」など。
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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コクがあるのに軽やかでおいしく、体にもやさしい！ ノーマルスポンジケーキ、紅茶シフォンケーキ、ベイクドチーズケーキなど、生地に生クリームを加えて作る焼き菓子を多数紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-391-63888-2
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出版年月,頒布年月等
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2016.3
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ページ数等
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87p
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大きさ
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23cm
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NDC9版
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596.65
所蔵情報
- 12291425
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- 所蔵館
- 湖東分室
- 請求記号
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596.6
ﾊ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件