資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 簡単もちふわドデカパン
タイトルヨミ: ｶﾝﾀﾝ/ﾓﾁﾌﾜ/ﾄﾞﾃﾞｶﾊﾟﾝ
サブタイトル: ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ！
サブタイトルヨミ: ﾀﾀﾞ/ｻﾞｲﾘｮｳ/ｵ/ﾏｾﾞﾙ/ﾀﾞｹ/ﾊｯｺｳ/ﾜ/ﾚｲｿﾞｳｺ/ﾆ/ｵﾏｶｾ
著者: 吉永／麻衣子∥著
著者ヨミ: ﾖｼﾅｶﾞ,ﾏｲｺ
著者標目(著者紹介): １９８１年生まれ。聖心女子大学卒。子連れＯＫの自宅パン教室「ｃｏｏｋｉｎｇ　ｓｔｕｄｉｏ　ｍｉｎｎａ」をスタート。日本ヴォーグ社のパン教室の講師、専門学校のパン講師。
出版者: 新潮社
出版者ヨミ: ｼﾝﾁｮｳｼｬ
本体価格: \1500
内容紹介: 密閉容器で材料をぐるぐる混ぜて、一晩冷蔵庫に置き、朝起きたら三つ折りにして、トースターで１５分焼くだけ。ボリュームたっぷり、初心者でも失敗なく焼けるドデカパンのレシピ５４を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-10-339412-9
出版年月,頒布年月等: 2016.3
ページ数等: 95p
大きさ: 26cm
NDC9版: 596.63

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