資料詳細
資料情報
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タイトル
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ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン
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タイトルヨミ
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ポリブクロ/デ/ラクラク/オーブン/トースター/デ/ヤク/テンネン/コウボ/パン
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著者
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梶/晶子‖著
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著者ヨミ
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カジ,アキコ
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著者標目(著者紹介)
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天然酵母パン工房&ナチュラルフードスクール「happyDELI」主宰。著書に「ポリ袋でかんたん!天然酵母の食事パン&おつまみパン」など。
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出版者
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河出書房新社
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出版者ヨミ
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カワデ/ショボウ/シンシャ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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生地は材料をポリ袋に入れて振るだけ! 丸パンからベーコンエピ、ベーグルまで、オーブントースターで焼く天然酵母パンのレシピを紹介。生地づくりや成形も、手順写真とともによりわかりやすく伝えます。
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ISBN(10桁)
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978-4-309-28566-5
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出版年月,頒布年月等
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2016.3
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ページ数等
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79p
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大きさ
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25cm
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NDC9版
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596.63
所蔵情報
- 12291635
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- 所蔵館
- 豊平分室
- 請求記号
-
596.6
カ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52182559
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.6
カ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62095622
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
カ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件