資料詳細
資料情報
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タイトル
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新・野菜の便利帳
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タイトルヨミ
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ｼﾝ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
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巻次
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おいしい編
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巻次ヨミ
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ｵｲｼｲﾍﾝ
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著者
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板木／利隆‖監修
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著者ヨミ
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ｲﾀｷﾞ,ﾄｼﾀｶ
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出版者
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高橋書店
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出版者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ/ｼｮﾃﾝ
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本体価格
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\1350
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内容紹介
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野菜・フルーツ・海藻・豆類などを、「実を食べる」「豆を食べる」等に分け、食材としての特徴、ルーツや栽培情報、主要品種の写真、食材の魅力を引き出すレシピ、産地と旬などを掲載する。日本食品標準成分表７訂準拠。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-471-40860-2
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出版年月,頒布年月等
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2016.3
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ページ数等
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175p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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626
所蔵情報
- 12291650
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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626
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32213592
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
626
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52182574
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
626
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件