資料詳細
資料情報
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タイトル
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七訂食品成分表
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タイトルヨミ
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ﾅﾅﾃｲ/ｼｮｸﾋﾝ/ｾｲﾌﾞﾝﾋｮｳ
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巻次
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２０１６資料編
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巻次ヨミ
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2016-ｼﾘｮｳﾍﾝ
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著者
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香川／芳子‖監修
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著者ヨミ
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ｶｶﾞﾜ,ﾖｼｺ
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
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本体価格
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\700
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内容紹介
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文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」「アミノ酸成分表」「脂肪酸成分表」のほか、食生活・健康の向上に役立つ諸表などを収載。本表編と資料編を２分冊できる仕様。
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出版年月,頒布年月等
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2016.4
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ページ数等
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371p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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498.51
所蔵情報
- 21156997
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
498
ﾅ
16
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32213619
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
498.5
ﾅ
16
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41148796
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
498
ﾅ
16
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件