資料詳細
資料情報
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タイトル
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パリ仕込みお料理ノート
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タイトルヨミ
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ﾊﾟﾘｼﾞｺﾐ/ｵﾘｮｳﾘ/ﾉｰﾄ
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著者
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石井／好子‖著
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著者ヨミ
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ｲｼｲ,ﾖｼｺ
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出版者
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文藝春秋
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出版者ヨミ
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ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
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本体価格
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\630
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内容紹介
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とろとろのチーズトーストに、２時間煮込んだシチュー、たきたてご飯にバター、しょうゆ、おかかを混ぜ、おみそ汁のお豆腐をのせた現代版ウツミ豆腐…。世界をかけめぐる、食べものと音楽のおいしいエッセイ。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-16-790603-0
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出版年月,頒布年月等
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2016.4
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ページ数等
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252p
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大きさ
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16cm
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NDC9版
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596.04
所蔵情報
- 32213752
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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596.0
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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