資料詳細
資料情報
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タイトル
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広島お好み焼物語
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タイトルヨミ
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ヒロシマ/オコノミヤキ/モノガタリ
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サブタイトル
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ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ?
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サブタイトルヨミ
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フシギ/ナ/タベモノ/ガ/ウマレタ/ノワ/ナゼ
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著者
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那須/正幹‖著
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著者ヨミ
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ナス,マサモト
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著者標目(著者紹介)
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1942年広島生まれ。島根農科大学林学科卒業。作品に「ズッコケ三人組」シリーズなど。
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著者
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大川/陽子‖イラスト
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著者ヨミ
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オオカワ,ヨウコ
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出版者
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PHP研究所
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出版者ヨミ
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ピーエイチピー/ケンキュウジョ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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重ねて焼く独自のスタイルを持つ広島のお好み焼。日本人の多くが知っているお好み焼とは少しちがう。なぜ広島であの形になったのか。謎を解くカギは、1945年8月に襲ってきた原子爆弾にあった…。
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ISBN(10桁)
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4-569-68487-4
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出版年月,頒布年月等
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2004.7
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ページ数等
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164p
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大きさ
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22cm
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NDC9版
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383.8176
所蔵情報
- 32131816
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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K
383
ナ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62061356
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
383
ナ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件