資料詳細
資料情報
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タイトル
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もっとおいしくなる超・冷凍術
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タイトルヨミ
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ﾓｯﾄ/ｵｲｼｸ/ﾅﾙ/ﾁｮｳ/ﾚｲﾄｳｼﾞｭﾂ
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サブタイトル
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野菜果物 肉魚介類 加工食品 おかず乾物
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サブタイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾆｸ/ｷﾞｮｶｲﾙｲ/ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ/ｵｶｽﾞ/ｶﾝﾌﾞﾂ
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著者
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西川／剛史‖著
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著者ヨミ
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ﾆｼｶﾜ,ﾀｶｼ
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著者標目(著者紹介)
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１９８３年生まれ。冷凍食品メーカー等を経て、冷凍生活アドバイザー。アクティブ野菜ソムリエ。冷凍食品と野菜の専門店「ベフロティ」をオープン、同社代表取締役社長。
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出版者
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洋泉社
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出版者ヨミ
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ﾖｳｾﾝｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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おいしくなる、料理が楽になる、栄養価をアップできる。いいことづくしの冷凍生活をはじめましょう！ 「冷凍生活アドバイザー」として活躍する著者が、食材別の冷凍術と、冷凍食材でつくるかんたん料理のレシピを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8003-0930-3
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出版年月,頒布年月等
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2016.5
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ページ数等
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159p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 12292059
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- 所蔵館
- 玉川分室
- 請求記号
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596
ﾆ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41149072
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾆ
15
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件