資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
そうめん
-
タイトルヨミ
-
ソウメン
-
サブタイトル
-
The SOMEN recipe book
-
サブタイトルヨミ
-
ザ/ソウメン/レシピ/ブック
-
サブタイトル
-
暑い季節にこそ食べたい涼やかな夏の風物詩
-
サブタイトルヨミ
-
アツイ/キセツ/ニ/コソ/タベタイ/スズヤカ/ナ/ナツ/ノ/フウブツシ
-
著者
-
満留/邦子‖著
-
著者ヨミ
-
ミツドメ,クニコ
-
著者標目(著者紹介)
-
宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う。著書に「ごはんのおとも」がある。
-
出版者
-
成美堂出版
-
出版者ヨミ
-
セイビドウ/シュッパン
-
本体価格
-
\1000
-
内容紹介
-
冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-415-32168-4
-
出版年月,頒布年月等
-
2016.7
-
ページ数等
-
111p
-
大きさ
-
20×21cm
-
NDC9版
-
596.38
所蔵情報
- 12292296
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
596.3
ミ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41149392
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ミ
8
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52183127
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ミ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
-
0件