資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

資料情報

タイトル: 科学的データでわかる果物の新常識
タイトルヨミ: ｶｶﾞｸﾃｷ/ﾃﾞｰﾀ/ﾃﾞ/ﾜｶﾙ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾉ/ｼﾝｼﾞｮｳｼｷ
サブタイトル: ガン・心臓病・脳卒中・認知症を寄せつけない知られざる果物の機能性
サブタイトルヨミ: ｶﾞﾝ/ｼﾝｿﾞｳﾋﾞｮｳ/ﾉｳｿｯﾁｭｳ/ﾆﾝﾁｼｮｳ/ｵ/ﾖｾﾂｹﾅｲ/ｼﾗﾚｻﾞﾙ/ｸﾀﾞﾓﾉ/ﾉ/ｷﾉｳｾｲ
著者: 田中／敬一∥共著
著者ヨミ: ﾀﾅｶ,ｹｲｲﾁ
著者標目(著者紹介): 昭和２４年生まれ。つくば生命科学研究所長。国立研究開発法人農研機構フェロー。
著者: 原田／都夫∥共著
著者ヨミ: ﾊﾗﾀﾞ,ｸﾆｵ
著者標目(著者紹介): 昭和２７年生まれ。前（公財）中央果実協会需要促進部長。「毎日くだもの２００グラム運動」に携わる。
著者: 間苧谷／徹∥共著
著者ヨミ: ﾏｵﾀﾆ,ﾄｵﾙ
出版者: 誠文堂新光社
出版者ヨミ: ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
本体価格: \1800
内容紹介: 生活習慣病や認知症・その他の病気と果物の関係、健康を維持する果物の食べ方、果樹の生産と研究開発などにふれ、果物による生活習慣病の予防と健康の維持・増進を説くとともに、果物への関心をいざなう書。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-416-61601-7
出版年月,頒布年月等: 2016.8
ページ数等: 183p
大きさ: 21cm
NDC9版: 498.583

所蔵情報

21157516

所蔵館: 岡谷市本館
請求記号: 498 ｶ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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