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資料詳細

資料情報

タイトル: 華麗なる紅茶の世界
タイトルヨミ: ｶﾚｲ/ﾅﾙ/ｺｳﾁｬ/ﾉ/ｾｶｲ
著者: 磯淵／猛∥監修
著者ヨミ: ｲｿﾌﾞﾁ,ﾀｹｼ
出版者: ぴあ
出版者ヨミ: ﾋﾟｱ
本体価格: \1300
内容紹介: 茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-8356-3801-0
出版年月,頒布年月等: 2016.10
ページ数等: 112p
大きさ: 26cm
NDC9版: 596.7

所蔵情報

12343205

所蔵館: 市民館
請求記号: 596.7 ｲ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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