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資料詳細



資料情報

タイトル
世界のへんな肉
タイトルヨミ
セカイ/ノ/ヘン/ナ/ニク
著者
白石/あづさ‖著
著者ヨミ
シライシ,アズサ
著者標目(著者紹介)
日本大学芸術学部美術学科卒業。フリーライターとして旅行雑誌、グルメ雑誌などに執筆。著書に「世界のへんなおじさん」がある。
出版者
新潮社
出版者ヨミ
シンチョウシャ
本体価格
\1200
内容紹介
リャマとアルパカの食べ比べ? アルマジロはコラーゲンたっぷり? カエルが漢方スイーツに? 世界100以上の地域を訪ねた著者が、動物たちとの出会いとその意外な味を綴る。『おとなの週末.com』連載を書籍化。
ISBN(10桁)
978-4-10-350471-9
出版年月,頒布年月等
2016.10
ページ数等
190p
大きさ
20cm
NDC9版
596.33

所蔵情報

12293667
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596.9 シ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
41150766
所蔵館
下諏訪町
請求記号
596 シ 16
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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