資料詳細
資料情報
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タイトル
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ゴーヤー、オクラ、とうもろこし、枝豆のおかず
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タイトルヨミ
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ｺﾞｰﾔｰ/ｵｸﾗ/ﾄｳﾓﾛｺｼ/ｴﾀﾞﾏﾒ/ﾉ/ｵｶｽﾞ
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サブタイトル
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野菜パワーの健康料理１０８品
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サブタイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾊﾟﾜｰ/ﾉ/ｹﾝｺｳ/ﾘｮｳﾘ/ﾋｬｸﾊｯﾋﾟﾝ
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著者
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小川／聖子‖料理
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著者ヨミ
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ｵｶﾞﾜ,ｾｲｺ
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著者標目(著者紹介)
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女子栄養大学卒業。料理研究家。雑誌、テレビなどで幅広く活躍。著書に「おいしいホームメイドアジアンテイストのお菓子」など。
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出版者
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グラフ社
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌｼｬ
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本体価格
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\880
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内容紹介
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ゴーヤーの苦味、オクラのぬめり成分など、野菜には病気予防に有効な栄養が含まれています。４種の野菜の栄養価、選び方、下ごしらえのコツを記し、手軽な料理とおやつ１０８品を紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-7662-0828-5
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出版年月,頒布年月等
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2004.8
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ページ数等
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64p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
所蔵情報
- 41091260
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｵ
13a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52135975
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件