資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 知っていますか子どもたちの食卓
タイトルヨミ: ｼｯﾃ/ｲﾏｽｶ/ｺﾄﾞﾓﾀﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ
サブタイトル: 食生活からからだと心がみえる
サブタイトルヨミ: ｼｮｸｾｲｶﾂ/ｶﾗ/ｶﾗﾀﾞ/ﾄ/ｺｺﾛ/ｶﾞ/ﾐｴﾙ
著者: 足立／己幸∥著
著者ヨミ: ｱﾀﾞﾁ,ﾐﾕｷ
著者標目(著者紹介): １９３６年生まれ。東北大学農学部卒業。東京都衛生局技師等を経て、現在、女子栄養大学・大学院教授。保健学博士、管理栄養士。著書に「食物の流通と栄養」「からだの中の栄養」など。
著者: ＮＨＫ「子どもたちの食卓」プロジェクト∥著
著者ヨミ: ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｷｮｳｶｲ
出版者: 日本放送出版協会
出版者ヨミ: ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ
本体価格: \1500
内容紹介: マーケットには溢れるほどの食品が並び、飽食が強調され、過食のみが注目されているが、一人ひとりの子どもたちの食事は量的・質的にあまりにも貧弱である。子どもたちの絵と声を通して、食生活の現状を探る。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-14-080480-7
出版年月,頒布年月等: 2000.2
ページ数等: 221p 図版16p
大きさ: 21cm
NDC9版: 498.5

52097594

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