資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 香りの植物
タイトルヨミ: ｶｵﾘ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾂ
サブタイトル: 樹木からハーブまで
サブタイトルヨミ: ｼﾞｭﾓｸ/ｶﾗ/ﾊｰﾌﾞ/ﾏﾃﾞ
著者: 吉田／よし子∥著
著者ヨミ: ﾖｼﾀﾞ,ﾖｼｺ
著者標目(著者紹介): １９３２年東京都生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。６６?８４年にかけフィリピンに滞在し、熱帯アジアの植物を研究。著書に「カレーなる物語」「おいしい花」ほか。
著者: 亀田／竜吉∥写真
著者ヨミ: ｶﾒﾀﾞ,ﾘｭｳｷﾁ
出版者: 山と渓谷社
出版者ヨミ: ﾔﾏ/ﾄ/ｹｲｺｸｼｬ
本体価格: \1900
内容紹介: 花や葉、実、タネなどに芳香や異臭をもつ植物を取り上げ、香の部位や、香の印象・性質などを表の形で分かりやすく紹介。主な利用方法などにも言及する。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-635-06303-8
出版年月,頒布年月等: 2000.4
ページ数等: 191p
大きさ: 22cm
NDC9版: 627

52098054

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